(日)清水知子,中村则子等著;北京未名天日语学校教研组翻译2013 年出版250 页ISBN:9787561934111
本系列是根据日语能力考试改革的要求而全新升级改版的日语应试学习用书。适用于准备参加新日语能力考试的考生复习备考,同样也适用于其他广大的日语学习者,以巩固和提高日语知识和技能。...
(日)小泽总一郎等著;薛茜,金辅建译1993 年出版132 页ISBN:7501914346
本书共分为八章。以问答形式就肉的一般性状和科学、肉的保存和鲜度、肉食品加工方法、肉食品加工的质量管理和检查方法、肉类加工机械、肠衣和包装材料、肉制品加工辅料和一般化学、电气、安全卫生基础知识...
(日)小野小町等著;陈黎,张芬龄译2019 年出版292 页ISBN:9787559631022
短歌是和歌的其中一种,后来逐渐演变成了“和歌”的代名词,和歌中数量最多且脍炙人口的均为短歌。本书从1500年的和歌发展史上选出近40位代表性歌人,其中既有与谢野晶子、石川啄木等大诗人,也有作为小说家、随笔...
(日)日比野辉宽,高杉晋作等著;陶振孝,阎瑜,陈捷译2012 年出版362 页ISBN:9787101085242
1862年日本官方商船“千岁丸”前往中国上海港贸易。这是自1854年实施开国政策以来,日本幕府第一次向中国派遣官船。同船而来的五十一位日本人考察了近代大都市上海的社会状况、西方各国侵华情况、清政府与...
(日)荒井益子等著;杨廷梓等译2002 年出版315 页ISBN:7506421364
“日本全国养护教师联谊会”成立于1970年。该联谊会以“保护青少年健康成长”为宗旨,每年一次轮流在各地举办研讨会,相互交流、探讨养护保健的实践经验和研究成果。 “在青少年身体和心理健康问题愈加...