(清)郑重修;(清)袁元,(清)朱凤台纂.(清)于作新等修;(清)潘泉纂;《泰州文献》编纂委员会编;倪斌主编;黄林华,姜小青副主编2014 年出版676 页ISBN:9787550619562
本书为《江苏地方文献集成·泰州文献》第一辑《官修旧志》的第十册,选择清康熙年间及咸丰年间所修的两种靖江县志影印出版,两部志书内容丰富,体例完备,详细记载了当时的民生物产、水利艺文等史料,为研究泰州地区...
张春祥,高雪瑶著2012 年出版213 页ISBN:9787560335049
本书主要内容包括:机器翻译概述(第一章)、基于语言学知识的汉英短语对齐(第二章)、基于评价的短语翻译对优化(第三章)、基于错误驱动的翻译知识获取(第四章)和基于译文评价的翻译知识优化(第五章)。介绍了......
霍红,张春梅主编2015 年出版335 页ISBN:9787504755421
本书系统阐述了乳、果蔬、粮食、肉、水产品、蛋、罐头、酒、茶叶、饮料、调味品的相关内容及其相应最新检验检测方法,具有指导意义,可操作性强。食品商品是市场流通、交换和经营中的特殊商品,也为食品商品学的...
张春晖著2017 年出版218 页ISBN:9787030549396
本书针对目前酱卤肉制品加工技术工业化生生产难的问题,提出了定量卤制技术,克服了传统卤制工艺的缺陷,建立了酱卤肉产品定量卤制工程化技术体系,实现了酱卤肉制品工业化、规模化及标准的生产。重点介绍了加工工...
(清)张凤喈等修;(清)桂坫等纂;(清)李友榕等修;(清)邓云龙,(清)董思诚纂2003 年出版851 页ISBN:780678070X
本书是大型方志丛书《中国地方志集成》之一。共收录广东省府县志109种,分为五十一册。其中有不少善本、孤本和稿本,如《道光长宁县志》、《顺治阳山县志》、《民国阳山县志》、《康熙河源县志》、《康熙长乐...
(清)王驹纂修;(清)鼓君榖修;(清)赖以平等纂;(清)卢廷俊修;(清)颜希圣,何深纂2003 年出版641 页ISBN:780678070X
本书是大型方志丛书《中国地方志集成》之一。共收录广东省府县志109种,分为五十一册。其中有不少善本、孤本和稿本,如《道光长宁县志》、《顺治阳山县志》、《民国阳山县志》、《康熙河源县志》、《康熙长乐...
(科威特)佚名著;姜帆编译2016 年出版47 页ISBN:7558103827
本书向广大儿童讲述了从前,有一个穷姑娘,母亲去世前给她留下一头牛。父亲再娶了,继母对她特别不好,还把她的牛杀死了。穷姑娘在女妖的指点下,没有吃牛肉,而是把牛身上剩下的东西埋在沙漠里,最后这些东西变成了......
诸子帆著2016 年出版218 页ISBN:9787210084006
本书精选了作者诸子帆一到六年级的日记及其创作的诗词,呈现了作者的七彩童年。全书分七个篇章——赤橙黄绿青蓝紫,前六篇是作者一到六年级的日记,第七篇是作者小学时期创作的诗词选粹,每一篇后附有作者父亲诸向...
傅秋帆编著2008 年出版120 页ISBN:7538154132
本书主要包括四个部分:1.介绍了现代人生活中毒素的来源以及人们体内有毒的具体表现。说明现代人的生活方式会导致普遍性的体内毒素积存。并说明这种毒素的累积对身体的危害。2.具体介绍目前常见的多种排毒方...