田鸣华,姜燕主编;刘政霞,张素萍,叶锋,王建清,叶雨霏,王怡安,张艾参编2005 年出版282 页ISBN:7801948548
本书是一本家庭饮食保健与烹饪的参考读物。书中介绍了饮食中各种调味料的口味与营养;各种中西式调味料的配方与制作;并介绍了食品调味的小常识。...
(清)不著撰人撰1995 年出版342 页ISBN:7508006224
内容提要本书是一部公案小说,描述清乾隆年间,吏部天官刘墉(绰号:刘罗锅子)不畏权贵,惩办贪官污吏,为民伸冤的故事。小说写刘墉,不仅正气凛然,执法如山,还颇有市井细民的狡黠性格。情节曲折,悬案迭起,生动......
(清)左宗棠著;喻岳衡选辑2002 年出版132 页ISBN:7806651845
本书收录了清末名臣左宗棠严于教子的实录。
陈秀清主编2009 年出版260 页ISBN:9787308067225
本书以课时为单位分七个栏目全面提高了学生的能力:1.本课提要,2.课前小测,3.课堂评价,4.课时小节,5.错题分析,6.考题链接,7.知识拓展。...
龚曙光,谢桂兰,黄云清编著2009 年出版549 页ISBN:9787111278030
本书以工程应用中的结构分析为背景,以介绍ANSYS参数编程为主要目的,全面系统地介绍了ANSYS参数化设计语言和ANSYS软件中的操作命令,并配置了相关实例。...