(美)威廉J.史蒂文森(William J.Stevenson)著;张群,张杰等译2005 年出版507 页ISBN:7111154916
本书作为当今欧美最为流行的运营理教材,把服务业与制造业的经营管理思想、理论和方法进行了统一集成、系统介绍了运营管理的概念、原理和应用。 本书资料丰富,体系完整,既涵盖了需求预测、系统设计、质...
(美)巴索洛(Basolo,F.),(美)皮尔逊(Pearson,R.G.)著;陈荣悌,姚允斌译1987 年出版452 页ISBN:13031·3481
The Science of meat and meat products third edition
edited by James F. Price1987 年出版639 页ISBN:0917678214
战略管理 制定、执行及动态环境控制 formulation, implementation, and control in a dynamic environment
(美)阿比斯·F. 阿克哈法吉(Abbass F. Alkhafaji)著;张春萍,解淑青译2005 年出版275 页ISBN:7802072417
本书介绍了企业战略管理的理论与实践。
CORPORATE FINANCE Seventh Edition
[美]斯蒂芬 A.罗斯 伦道夫 W.威斯特菲尔德 杰弗利 F.杰富著2222 年出版0 页ISBN:
(美)F. L. 格林尼等主编;毛伟征等主译2005 年出版408 页ISBN:7538142258
本书介绍癌症的分类及临床分期。
(瑞典)P. A. F. H. 伦斯特伦(Per A. F. H. Renstrom)主编;王安利译审2006 年出版687 页ISBN:7500927983
本书共分两大部分,第一部分为“创伤及过度使用伤的预防与治疗”,第二部分为“运动特有性损伤的预防与治疗”,其中又分集体项目和个人项目运动损伤的预防与治疗。...
(美)瑞加娜·S.巴拉邦,(美)约瑟夫·F.迪罗谢著2012 年出版312 页ISBN:9787121161087
本书讲解成功的餐厅设计的方法和原则,主要包括:从餐厅的类型、餐饮业的市场、餐厅预算等方面分析设计的背景;详细说明设计的过程;设计心理学的应用;从顾客和管理者不同的角度描述餐厅的设计;成功的餐厅设计实例.....