（美）尼克奇，（美）弗莱著；付钢业译2015 年出版495 页ISBN：9787503253133
本书为AHLA项目的一本，深入浅出地向学生介绍客房部的运营管理过程。内容包括客房部在饭店经营中的作用、计划与组织工作、人力资源问题、库存管理、开支控制、公共区域与其他的清洁作业、床与针织用品、地毯...
（美）John J.Capela，（美）Stephen W.Hartman，Ph.D.编著2001 年出版584 页ISBN：753842282X
这本综合性字典收录了四千多条国际商务、贸易和互联网术语，涉及会计、商业法及策略、信息系统及工程、营销、管理、财政和贸易等领域。
（美）琳达·达林－哈蒙德（Linda Darling-Hammond），（美）约翰·布兰斯福德（John Bransford）等著 陈允明等译2007 年出版302 页ISBN：7500669402
本书是中国青年出版社出版的“教师一生的读书计划”系列图书中的一本。
杨宇澜编著；（美）Rorbort Mark，（美）BesKet Souls指导2003 年出版369 页ISBN：7801283988
本书从不同的角度阐述了《福布斯》杂志曾经报道过的世界一流的顶尖企业的经营方面的卓越思想、先进理念和科学方法。
（美）艾美·克劳斯·罗森索文；（美）汤姆·利希腾黑尔德绘；童立方译2015 年出版33 页ISBN：9787550258280
这是一本儿童绘本也是一本幼儿祝福书，书中将一个个美好的心愿——有的心愿是祝愿你心怀好奇并探寻未知，有的祝愿你珍爱友情、力量满满，还有的祝愿你幸福美满、岁月静好——用诗歌般的语言和精美的画一一讲述。...
（美）亚历山大·斯特潘诺夫（Alexander Stepanov），（美）保罗·麦克琼斯（Paul McJones）著；裘宗燕译2019 年出版298 页ISBN：9787115493514
本书提供了有关编程的一种与众不同的理解。其主旨是，实际的编程也应像其他科学和工程领域一样基于坚实的数学基础。本书展示了在实际编程语言（如C++）中实现的算法如何在最一般的数学背景中操作。例如，如何定义...
（美）Terry L.Anderson，（美）Donald R.Leal著；翁端等译2000 年出版198 页ISBN：7302007829
（美）桑德斯（Sanders，K.E.），（美）达姆（Dam，A.D.）著；王镁，新夫，李娜译2006 年出版417 页ISBN：7111191617
本书介绍JAVA面向对象程序设计。
（美）帕姆·沃克（Pam Walker），（美）伊莱恩·伍德（Elaine Wood）著；张凡姗译2006 年出版103 页ISBN：754392871X
一般的人都只注意到珊瑚礁美丽的外表，其实珊瑚礁还蕴藏着极为丰富的生物财富。本书就介绍了这个宏大的生态系统的形成和发展过程。本书是一本科学性很强又通俗易懂的科普读物，涵盖了许多海洋科学近年来最新成...
（美）理查德·罗斯克兰斯（Richard Rosecrance），（美）阿瑟·斯坦（Arthur A.Stein）主编；刘东国译2005 年出版226 页ISBN：7301090498
本书为西方学者的经典著作，从理论和实践两部分论述了“大战略的国内基础”一题，从国内政治经济层面对大战略问题进行细致研究。对现实主义的大战略思想深入评析，通过对美洲、欧洲、亚洲世界大国的历史研究，充分...
