（美）约翰· C.泰勒著；暴永宁译2004 年出版534 页ISBN：7564002212
本书作者从物理学出发，整体阐述了自然规律的统一性及此方面人类思想的进化历程。
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（美）C.康奈尔（C.C<em>ornell）著；黄玲佳等译1996 年出版654 页ISBN：7030048334
（美）C. P. Mallett著；张慜等译2004 年出版240 页ISBN：7501943036
本书内容包括：动植物组织的冷冻和解冻过程中的基本物理现象；冷冻技术；冷冻食品包装；冷冻产品的安全性；冷冻食品的营养因素；冷冻产品开发；肉和肉制品；鱼与贝类的冷冻；果蔬的冷冻加工；冷冻预制品的制造；冷冻......
黄静悦，Danny O. Neal著2013 年出版252 页ISBN：9787562834588
本书正文部分共分12章，每章下面按照旅游场景分为若干个小节。全书囊括旅行者自打算出行开始，到登机、入境、住宿、外出、餐饮、观光、购物等众多场景。每个场景中，设置有对话、词库、实用语句、小叮咛等板块，帮...
（西）内斯托尔·V.托雷斯（Nestor V.Torres），（英）埃伯哈德· O.沃伊特（Eberhard O.Voit）著；修志龙，滕虎等译2005 年出版293 页ISBN：7502570020
本书系统介绍了代谢工程中的研究方法、检验了代谢途径操作的研究策略、验证了系统模型有效的必要性，重点在优化上。
（美）理查德·O.普鲁姆著；任烨译2019 年出版388 页ISBN：7508694783
这是一本从审美进化的角度重新阐释达尔文进化论的博物学普及读物。我们通常认为达尔文的自然选择理论可以解释生命树上的每一个分支：哪一个物种会繁衍，哪一个物种会灭绝，哪些物种会进化出哪些特征……但是， 达...
（美）西奥多·C.伯格斯特龙，（美）约翰·H.米勒著2008 年出版260 页ISBN：781122299X
本书包含十四个经济学实验，每一个实验都包含：实验说明部分，对实验进行指导说明；实验讨论部分，提出与实验相关的经济理论；实验报告部分；课后作业。这些实验有助于学生体验式地学习经济学理论，并在现实世界中应......
（美）诺斯鲁普（Northrup，C.）著；白文佩，张海澄译2006 年出版352 页ISBN：7508606353
本书全面系统阐述了女性更年期的生理、心理变化，遇到的麻烦和困扰，应如何应对和调适，特别详尽地开具了保护骨骼、强健心脏、警惕乳腺癌、预防抑郁和痴呆的良方，又从营养、锻炼、药物诸方面对女性予以指导。...
