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  • 餐厅服务与宴会操作 第3版

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    (美)Anthony J. Strianese,(美)Pamela P. Strianese著;宿荣江译2005 年出版312 页ISBN:7563712836

    本书着重论述餐厅和宴会管理者如何培训员工为客人提供最佳服务及服务操作技巧。

  • 自由社会中的科学

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    (美)法伊尔阿本德(Feyerabend,P.)著;兰 征译1990 年出版257 页ISBN:7532702251

  • 应用对位法 上 创意曲

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    (美)该丘斯(Goetschius,P.)著;陆华柏编译1986 年出版117 页ISBN:8026·4502

  • 自然科学、能源与环境

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    (美)冯彼得(Fong,P.)著;马则一等译1986 年出版544 页ISBN:13113·42

  • 10分钟软件快递 Internet

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    (美)P.肯特(Peter Kent)著;王 宁等译1996 年出版150 页ISBN:703005136X

  • Java高级开发指南

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    (美)(P.赫勒)(Philip Heller)等著;邱仲潘等译1997 年出版641 页ISBN:7505342649

  • 现代心理学史 第8版

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    (美)杜·舒尔兹(Duane P. Schultz),(美)西德尼·埃伦·舒尔兹(Sydney Ellen Schultz)著;叶浩生译2005 年出版443 页ISBN:7534370477

    本书探讨了1879年至今天的心理学发展史。

  • 运营管理基础 第4版 美国麦格劳 希尔教

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    (美)mark M.davis,nicholas J.aquilano,richard B.chase著2004 年出版427 页ISBN:7302098794

  • 固体材料的摩擦与磨损

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    (美)徐楠朴(Suh,Nam P.)著;陈贵耕等译1992 年出版473 页ISBN:7118009903

  • 最新UNIX开发使用手册

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    (美)(P.郭)Peter Kuo著;前导工作室译1999 年出版513 页ISBN:7111072146

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