(美)A. M. Pearson,(美)T. A. Gillett著;张才林等译2004 年出版296 页ISBN:7501943559
本书主要介绍了肉制品组分、营养价值、烹饪方法和产品分类,还介绍了美国肉类工业的消费市场、产量、产品结构、加工技术及其配方。
(美)罗伯特·路威(Robert H.Lowie)著;吕叔湘译2005 年出版269 页ISBN:7108022125
本书是一本著名的人类学著作。深入浅出的阐述人类文明文化史。
(美)罗伯特·达尔(Robert A. Dahl)著;谭君久,刘惠荣译2003 年出版282 页ISBN:7100039797
本书作者通过对100多个国家和地区的分析,指出多头政体是通往民主的惟一道路,并提出多头政体存在的前提条件。
(美)罗伯特·考派利斯(Robert kaupelis)著;乔伟等译1998 年出版138 页ISBN:7538607757
(美)罗伯特·艾伦著2010 年出版168 页ISBN:754820194X
本书是在传统数独基础上创造出来的“变异”形式的数独类数字游戏,形式多样,规则不一,包括10大类,共200道题。难度升级,题型丰富,比传统数独更具挑战性与趣味性。...