(美)詹姆斯·费里曼,(美)凯特琳·费里曼,(美)塔拉·杜根著;(美)克雷·麦克拉克兰摄影;(美)米歇尔·欧特插画;梁倩译2016 年出版229 页ISBN:9787508662299
《蓝瓶咖啡的匠艺》诠释了咖啡豆从种植园到杯中的完整旅程,探索咖啡豆蕴含的恩惠,以及环球寻找咖啡生豆错综复杂的步骤。蓝瓶咖啡的创始人詹姆斯?费里曼辅导你冲煮出最完美的一杯咖啡,所用方式囊括法压、法兰绒...
(美)肯尼思·B·卡思主编;(美)萨莉·埃文斯·凯,丽贝卡·J·斯洛特格拉芙,史蒂夫·乌班副主编;马新馨译;曾学明审校2016 年出版356 页ISBN:712128426X
企业要发展壮大,具有一套优秀的新产品开发流程是必不可少的。产品开发与管理协会(PDMA)集合美国企业界、学术界的新产品开发管理方面的大量专家,通过不断地总结和提炼,形成了一套完善的知识体系,用以指导企业的.....