(英)多姆·拉姆齐著;张新奇译2018 年出版223 页ISBN:9787518419241
本书从巧克力简介、理解、探索、选择、品鉴、制作和享受七方面全方位深入介绍巧克力,追踪从可可豆到巧克力的奇妙转变,探索巧克力生产国家,学习如何鉴赏巧克力的风味组合,跟随全书30种配方在家制作属于自己的巧...
(美)弗雷德里克·S·西伯特,西奥多·彼得森,威尔伯·施拉姆著2008 年出版144 页ISBN:7300087957
本书阐述传媒的4种理论的具体内涵,理论来源,基本原则。
(美)克拉姆利(Crumbley,D.L.),(美)格罗斯曼(Grossman,S.)主编;王国梁译1988 年出版193 页ISBN:7502100946
(美)艾布拉姆·舒尔斯基著2011 年出版285 页ISBN:9787802517417
本书结合美国二战后的情报案例,比较全面地介绍了情报理论和世界情报实践发展前沿,内容涉及情报理论、情报搜集、情报分析、隐蔽行动、间谍和反间谍等。...
(美)拉姆什·沙尔达(RameshSharda),(美)杜尔森·德伦(DursunDelen),(美)埃弗瑞姆·特班(EfraimTurban)著;赵卫东译2018 年出版400 页ISBN:9787111598640
本书先简单概述了商务智能、分析学和数据科学的基础知识,然后介绍了描述性分析、预测性分析和规范性分析,接着介绍了大数据的概念和相关工具,最后对商务智能的发展趋势进行了展望,并探讨了分析中对隐私和管理的...
(美)米歇尔·杜波依斯,(美)穆拉里·安纳瓦拉姆,(瑞典)佩尔·斯坦斯托姆著;范东睿,叶笑春,王达译2017 年出版365 页ISBN:7111562238
拉姆齐(RamseyN·F·)著2013 年出版466 页ISBN:9787510052682
本书是《牛津物理学经典教材》系列丛书之一,本书初版与上世纪50年代,历经半个多世纪,本书仍然是一部详细阐述原子和分子结构理论的最传统和权威的教科书。...
(美)劳伦斯·罗森布拉姆(LawrenceD.Rosenblum)著2012 年出版247 页ISBN:9787213049446
这是一般关于心理学感知力的书。本书通过轻松简单的文字揭示人类感知力的奥秘,探索人类五种感官的震撼能力,文中的许多科学发现让我们看到了大脑具有的重组和整合能力,解释了大脑是如何运用许多极其细小的信息...