(美)唐·黑尔里格尔(Don Hellriegel,(美)苏珊·E.杰克逊(Susan E. Jackson),(美)小约翰·W.斯洛克姆(John W. Slocum,Jr.)著;张燕,刘小涛,栗晓虹译2005 年出版647 页ISBN:7508603664
生活中不能没有食品。食品完全有资格成为世界上最重要的物质,而民以食为天的说法一点也不为过。本书将为读者提供一个新的视角:将食品的历史纳入世界历史范畴之中,研究食品的生态、文化和烹饪要素,在各个方面追...
(美)L. G. 韦德 Jr.(L. G. Wade,Jr.)著;万有志等译2006 年出版1145 页ISBN:7502565604
本书论述了有机化学概念、新理论、新思想和新方法。
Microbial contamination control in parenteral manufacturing
edited by Kevin L. Williams .2004 年出版721 页ISBN:0824753208
(美)凯文·都迪(Kevin Trudeau)著;王明波译2005 年出版322 页ISBN:7530943847
本书为超级记忆力学习教材。作者利用人脑照像般的记忆潜能,用图像联想归类的方法提高人的记忆力,并运用于实际生活,该记忆法风靡欧美,是西方最流行的记忆力培训教材之一。...
(美)约翰·R. 埃里克森(John R. Erickson)著;(美)杰拉尔德·L. 福尔摩斯(Gerald L. Holmes)插图 殷方升译2007 年出版87 页ISBN:7801963393
(美)布莱恩 L. 彼德森(Bryan L. Peterson)编著;杨焜,姜萍翻译2006 年出版144 页ISBN:7539814985
本书就平面设计的基础知识提出指导。结合设计师的实际经验,将如何有效地实施创意,用设计技巧表现创意,提出实用的方法,是一本针对性实用性很强地平面设计基础类图书。...
(美)凯文·李曼(Kevin Leman)著;杨淑智译2005 年出版138 页ISBN:7561432771
本书通过作者作为心理医生,所遇到的不同案例,分析了女人的压力来源,更重要的是教读者如何面对压力,提出了化解压力的妙方。
(美)罗伯特·L.索尔索(Robert L. Solso)著;何华主译2006 年出版501 页ISBN:7534371082
本书通过经典的案例帮助读者了解认知心理学,体现了海外教育理论学界的权威理论研究结果,对读者来说将受益匪浅。
(美)凯文·E.墨菲(Kevin E. Murphy),(美)马克·海根斯(Mark Higgins)著1998 年出版976 页ISBN:7810441981
(美)老诺曼·弗里根(Normand L.Frigon,Sr.),(美)小哈里·杰克逊(Harry K.Jackson,Jr.)著;肖忠华译2000 年出版187 页ISBN:720803351X