（美）A. M. Pearson，（美）T. A. Gillett著；张才林等译2004 年出版296 页ISBN：7501943559
本书主要介绍了肉制品组分、营养价值、烹饪方法和产品分类，还介绍了美国肉类工业的消费市场、产量、产品结构、加工技术及其配方。
（美）杰西·朱庇特（Jesse B. Jupiter），（美）戴维·林（David C. Ring）著；顾玉东，劳杰主译2006 年出版339 页ISBN：7506285460
本书详述了手、舟状骨和桡骨远端主要骨折（包括软组织损伤）的实用治疗方法。
（美）布兰查（Blanchard，K.），（美）鲁特（Root，C.）著；梁伟，郭嘉改编2007 年出版187 页ISBN：7310026810
本书是根据朗文出版社出版的For You Information一书改编而成，共分八个单元，各单元均由多篇阅读材料、课文练习及相关背景知识组成。
（美）赫尔德曼 （美）哈特尔著2007 年出版288 页ISBN：7501955603
《食品加工原理》结合了化学、微生物学以及工程学等学科的知识来完善加工系统的内容，可作为食品科学的本科生的教材。本教材还特别融入了食品加工过程所必须的一些基本学科的内容来满足食品工艺人员的需要，可...
（美）小斯蒂芬·斯皮内利（Stephen Sinelli.Jr.），（美）小罗伯特·亚当斯（Robert J.Adams.Jr.）著2017 年出版396 页ISBN：9787300234939
本书是创业管理领域公认的权威品牌书。美国哈佛商学院、斯坦福大学、杜克大学等近千所高校和培训机构使用本书作为创业学课程的核心教材。本书讲述了创业机会识别、创始人与团队建设、创业融资、创业企业成...
（美）艾·里斯（AlRies），（美）杰克·特劳特（JackTrout）著；寿雯译2016 年出版184 页ISBN：9787111544920
在《22条商规》中，艾·里斯和杰克·特劳特为消除市场营销过程的神秘和误区，总结了他们数年来对市场基本原理和问题的研究，把他们的成果浓缩归纳成影响和决定市场营销胜败的22条法则。他们以深入浅出、精练的语...
（美）Linda Elder，（美）Richard Paul著2016 年出版50 页ISBN：9787513574709
《什么是分析性思维》为“思想者指南系列丛书”中的一本，属于该系列当中的“基础篇”，是读者学习后续内容，提升思辨能力的必读型基础读物。《什么是分析性思维》的主要内容为介绍分析性思维的概念、作用及如何...
（美）切斯特·J.安提奥（C.J.Antieau），（美）迈洛·R.梅彻姆（M.R.Mecham）著；苌宏亮译1997 年出版373 页ISBN：7500421753
（美）柏克威尔著；（美）罗尔夫绘；李丽译2003 年出版32 页ISBN：7534628512
本套书是一套诠释生命科学的新少年儿童科普系列丛书。该丛书是由久负盛名的科学家兼作家弗兰·柏克威尔和插图画家米克·罗尔夫合作而成。他们运用独特、简明、准确、科学的语言和色彩斑斓的插图，将年轻的读...
（美）加布里埃尔·哈瓦维尼（Gabriel Hawawini），（美）克劳德·维埃里（Claude Viallet）著；王全喜等译（欧洲商务管理学院）2003 年出版377 页ISBN：7111127331
本书全面涵盖了财务学的基本内容。
