(苏)别克里斯著;刘须钦,尤艳琴译1990 年出版328 页ISBN:7201004360
著者原题:В·别克里斯:本书揭示了每个人智力、心理、生理方面的潜力
(美)斯蒂格利茨,(印)森,(法)菲图西著2014 年出版226 页ISBN:9787516608951
本书是一个名为“经济表现与社会进步衡量委员会”的研究报告的精华部分。本书分传统的GDP问题、生活质量、可持续发展和环境三个部分,介绍了这一研究的成果。书中全面分析了GDP作为衡量社会幸福程度的标准的...
(法)圣埃克絮佩里(Exupery,S.)著;郭以澄编译2007 年出版140 页ISBN:7506280159
本书以童话式的笔触,阐述含义深远哲理寓言。
(英)Stanley P. Cauvain,(英)Linda S. Young著;金茂国译2004 年出版242 页ISBN:7501942528
本书介绍了面包制作工艺过程,功能性配料,和面及面团加工,醒发、烘烤及冷却,面团延迟及冷冻,特殊的发酵产品等。