(美)唐·黑尔里格尔(Don Hellriegel),(美)苏珊·E.杰克逊(Susan E. Jackson),(美)小约翰·W.斯洛克姆(John W. Slocum,Jr.)著;张燕,刘小涛,栗晓虹译2005 年出版647 页ISBN:7508603664
生活中不能没有食品。食品完全有资格成为世界上最重要的物质,而民以食为天的说法一点也不为过。本书将为读者提供一个新的视角:将食品的历史纳入世界历史范畴之中,研究食品的生态、文化和烹饪要素,在各个方面追...
(美)詹 森(Jensen,P.A.),(美)巴恩斯(Barnes,W.)著;孙东川译1988 年出版327 页ISBN:7030002121
书名原文:Networkflowprogramming:本书共分12章
(美)乔治·M.邦兹(Gregory M.Bounds),(美)查尔斯·W.小兰姆(Charles W.Lamb)著;李丽等译2000 年出版672 页ISBN:7810446282
(美)韦恩 W.贝尼特(Wayne W.Bennett),(美)凯伦 M.希斯(Karen M.Hess)著;但彦铮等译2000 年出版801 页ISBN:7501422745
(美)菲克特(Fickett,W.),(美)戴维斯(Davis,W.C.)著;薛鸿陆等译1988 年出版213 页ISBN:7502200134
全书内容为简单理论
(美)劳 森(Lawson,G.),(美)利杰斯特兰德(Liljestrand,W.)著;孙振纯译1989 年出版137 页ISBN:7502103007