（美）戴铭康主编相关电子书下载

（美）戴尔·卡耐基著；陈根方译；邓永标，卢晓辉主编2004 年出版288 页ISBN：7802080894

本书内容是励志方面的散文、随笔、杂文，目的使读者阅后提高自身文学素养，进一步推动多读书，读好书。

周伟主编；王文生改编；秦怀新，吴冬美绘画1998 年出版186 页ISBN：7539407514

（美）黄煦涛（T.S. Huang）主编；徐元培译1980 年出版306 页ISBN：15031·308

（美）佩里（Perry，Marvin）主编；胡万里等译1993 年出版652 页ISBN：7100016517

（美）恒慕义（Hummel，A.W.）主编；中国人民大学清史研究所《清代名人传略》编译组译1990 年出版536 页ISBN：7225002759

王美主编2005 年出版268 页ISBN：750194668X

本书分为概述、面点常用原料、面坯工艺及其原理、制馅工艺、成形工艺、熟制工艺、装饰工艺、中式面点的组合与搭配。

（美）科琳·塞尔主编；张莉译2007 年出版200 页ISBN：7543640546

本书选译了一些母女唇齿相依、骨肉相连的故事，使人感受到与其它故事不同的感动。

（美）艾斯曼（Fisman，M.D.）主编；钱志平等译1988 年出版504 页ISBN：7530400002

（美）米勒（Miller，J.W.）主编；杨德巷等译1986 年出版512 页ISBN：17103·0468

（美）厄尔夫（R.K. Erf）主编；王致新译1982 年出版437 页ISBN：15033·5155