(美)鲁 本(Reuben,D.)著;胡玖芳译1988 年出版140 页ISBN:7800050599
书名原文:Everythingyoualwayswantedtoknowaboutnutrition:本书以问答的方式讲解了各种营养成份的来源与人体健康的关系。
(美)杰克·D.施威格(Jack D.Schwager)著;马龙龙等译1999 年出版596 页ISBN:7302023301
由Microsoft Press授权出版。
(美)(L.M.戈尔德)LauraMaery Gold(美)(D.波斯特)Dan Post著;赵洋编译1997 年出版239 页ISBN:7302026270
(美)David A.Solomom,(美)Mark E.Russinovich著;詹剑锋等译2001 年出版568 页ISBN:7111091000