马建敏主编2003 年出版367 页ISBN:7504447684
本书为高等学校旅游管理专业教材。书中主要介绍旅游心理学的基本概念,旅游者心理行为,旅游服务心理,旅游企业管理心理等。
范强,许晔主编;许晔,顾琛,王佩芳撰稿;范强,马健强摄影2004 年出版98 页ISBN:754272813X
本书将食品雕刻中变化较大、难度较大的禽鸟头、翅膀、爪、人头等单独列出,用分步照片详细地进行介绍。
(英)彼得·瑞德著;姜法奎译2008 年出版215 页ISBN:9787509203699
领导和管理是两个不同的概念。本书论述了公司运作中最重要的问题:领导还是管理,指出了两者的区别,并说明应正确对待两者,以便在正确的时间做正确的事情。...
(美)沙尔马著2015 年出版210 页ISBN:9787111487760
本书阐述了现代纳米结构化的原理、方法、应用、合成和表征,介绍了纳米技术在微型化组件中的应用,以及纳米工程和生命科学领域的最新进展。书中对37种纳米结构化方法和16种纳米结构材料进行了讨论,内容涵盖富勒...
马汴梁主编;马宏伟,刘心想副主编2006 年出版290 页ISBN:750235283X
本丛书精心采撷大量中医食疗、食补汤谱,按照季节和应用对象分为十个分册,每分册均包含几百种家庭实用保健汤,并且每种汤均按照原料,制作,功效等条目加以详细说明。...
河阳柳编著;杨丕祥主编;刘荣成,梁永祥,崔思明,马长民副主编2012 年出版414 页ISBN:7534827884
本书是一部长篇历史人物小说,以“奇志篇”、“奋进篇”、“正气篇”和“尽瘁篇”前后四部分,全面描写了韩愈的思想形成、逆境奋进、浩然正气和历史功绩。...
西方经典美术技法译丛 马克笔的魅力 美国建筑效果图的绘制秘技
(美)麦加里,(美)马德森编著2015 年出版147 页ISBN:9787532295630
《马克笔的魅力》由理查德?麦加里和格雷格?马德森著,书中详尽介绍了马克笔绘画技法和诀窍,通过大量精彩实例,读者可以迅速提高马克笔使用的作画技巧。书中介绍了当下最流行的绘画工具——马克笔,并配以其他工具.....