(美)Delores M. Etter,(美)David C. Kuncicky,(美)Holly Moore著;邱李华译2006 年出版241 页ISBN:711118372X
本书为MATLAB 7 入门。
(美)詹姆斯·费里曼,(美)凯特琳·费里曼,(美)塔拉·杜根著;(美)克雷·麦克拉克兰摄影;(美)米歇尔·欧特插画;梁倩译2016 年出版229 页ISBN:9787508662299
《蓝瓶咖啡的匠艺》诠释了咖啡豆从种植园到杯中的完整旅程,探索咖啡豆蕴含的恩惠,以及环球寻找咖啡生豆错综复杂的步骤。蓝瓶咖啡的创始人詹姆斯?费里曼辅导你冲煮出最完美的一杯咖啡,所用方式囊括法压、法兰绒...
(美)杰伊,(美)罗西里尼,(美)戈尔登编著,何国庆,丁立孝,宫春波主译2008 年出版667 页ISBN:9787811172607
本书介绍了现代细菌分类法及酵母菌和真菌的分类法,各种特殊食品及其和微生物相关的一些性质,这些性质对微生物的影响,微生物及其产品的培养和鉴定方法,食品保护法等。...
(美)罗伊·A·库克,(美)格温·O·库克,(美)耶尔著2010 年出版149 页ISBN:9787115237163
本书由五部分组成,分别讲述了职场达人的五项修炼,包括塑造达人形象、提升工作能力、增强人际交往能力、锻炼职场应变能力、胜任外企工作能力。...
(美)威廉·莱恩,(美)香农·安德森,(美)迈克尔·马厄著;刘宵仑,朱晓辉译2012 年出版460 页ISBN:9787115265753
本书共18章,内容涉及成本会计的基本概念、本--量--利分析、成本分析、成本估计、成本核算、成本分配、规划和预算、绩效计量、转让定价等。...
(美)帕赫蒂,(美)特缪伦,(美)沃尔著2012 年出版862 页ISBN:9787100083263
本书是计算语言学方向最著名、最常用的教科书之一。全书分为五部分,分别为:集合论;逻辑和形式系统;代数;作为形式语言的英语;语言、语法与自动机。本书深入浅出,实例丰富,作者还精心设计了大量练习,并在书后......
(美)帕尔默,(美)乔·科尔顿,(美)劳埃德·克来默著2010 年出版306 页ISBN:9787510023149
本书讲述从19世纪初到1914年。欧洲的工业革命使得欧洲奠定了对全世界的绝对优势地位,改变了世界面貌,欧洲达到鼎盛时期。
(美)纳丁,(美)伍尔德里奇,(美)马克著2011 年出版215 页ISBN:9787115243225
本书主要介绍了如何使用UIKit新特性设计iPad应用程序界面,如何使用新的图形功能、Core Text和高级输入方法来构建强大的解决方案,如何显示视频以及如何将已有的iPhone应用程序升级到能够在iPad上运行。...
(美)特恩布尔,(美)利沃德林克,(美)马托泰克著2010 年出版820 页ISBN:9787115236739
本书全面介绍了Linux系统管理的各个方面,包括Linux结构;创建、备份、恢复Linux服务器;使用Linux创建基本的网络服务;创建并实现Linux基本架构和服务,包括邮件、Web、数据库、文件和打印;实现Linux系统安全性等内...
(美)R·P·兰扎(Robert P. Lanza),(美)R·兰格(Robert Langer),(美)J·瓦康提(Joseph Vacanti)主编;杨志明等译2006 年出版890 页ISBN:7502576045
本书阐述了组织工程基础理论、基本原理,提出了一些新理论和观点。