（美）A. M. Pearson，（美）T. A. Gillett著；张才林等译2004 年出版296 页ISBN：7501943559
本书主要介绍了肉制品组分、营养价值、烹饪方法和产品分类，还介绍了美国肉类工业的消费市场、产量、产品结构、加工技术及其配方。
（美）罗德里克·M.克雷默（R.M.Kramer），（美）汤姆·R.泰勒（T.R.Tyler）编；管兵，刘穗琴等译2003 年出版554 页ISBN：7507414787
本书围绕“组织中的信任”主题，汇编了18篇论文。从信任与管理、对组织权威的信任、集体信任与集体行动，临时群体与信任，组织对危机的反应、程序、分配公正与信任角色等角度，进行系统规范分析。...
（美）安妮塔·M. 麦加恩（Anita M. McGahan）著；孙选中等译（波士顿大学管理学院）2007 年出版299 页ISBN：7100050162
本书揭示出了一个产业可能采取的四种明显的演变轨迹——渐进性的、创新性的、适度性的或激进性的，并且对在每一种类型的演变中制定成功战略的不同要求进行了阐述。...
（美）海勒拉（Herrera，M.） （美）霍伊尔（Hojel，B.）编；王冬梅译2002 年出版114 页ISBN：781080488X
（美）保罗·贝利维尔，（美）艾比·格里芬，（美）斯蒂芬·塞莫尔梅尔著2011 年出版436 页ISBN：9787121124914
本书聚焦于组织、模糊前端和流程管理等方面，关注提升新产品开发流程效率的问题，并且比以往更加关心用户需求，从而使新产品在市场上获得更大的竞争力。全书主要包括提高组织的创造力、改善模糊前端的创新性、优...
（美）马克·吐温（Twain，M.）著；成时译2006 年出版235 页ISBN：7020055907
本书是十九世纪美国作家马克吐温的一部重要作品。
（美）奥尔森（Olson，M.）著；苏长和译2005 年出版162 页ISBN：7208054657
本书探讨了不同制度安排与经济发展之间的关系问题，特别讨论了转型经济的问题，这对我们如何理解当前经济改革可以起到一定的参考和借鉴作用。...
