（美）约翰·M.华莱士（JohnM.Wallace），（美）彼得·V.霍布斯（PeterV.Hobbs）著2008 年出版486 页ISBN：9787030225955
本书较第一版在形式和内容上做了全面的修订，增加了大气化学，地球气候和大气边界层等章节，并加强了对大气动力学，天气预报，辐射转移，暴风雪的论述，以及人类因素，如全球变暖等内容。...
（美）A. M. Pearson，（美）T. A. Gillett著；张才林等译2004 年出版296 页ISBN：7501943559
本书主要介绍了肉制品组分、营养价值、烹饪方法和产品分类，还介绍了美国肉类工业的消费市场、产量、产品结构、加工技术及其配方。
（美）罗德里克·M.克雷默（R.M.Kramer），（美）汤姆·R.泰勒（T.R.Tyler）编；管兵，刘穗琴等译2003 年出版554 页ISBN：7507414787
本书围绕“组织中的信任”主题，汇编了18篇论文。从信任与管理、对组织权威的信任、集体信任与集体行动，临时群体与信任，组织对危机的反应、程序、分配公正与信任角色等角度，进行系统规范分析。...
（美）安妮塔·M. 麦加恩（Anita M. McGahan）著；孙选中等译（波士顿大学管理学院）2007 年出版299 页ISBN：7100050162
本书揭示出了一个产业可能采取的四种明显的演变轨迹——渐进性的、创新性的、适度性的或激进性的，并且对在每一种类型的演变中制定成功战略的不同要求进行了阐述。...
（美）海勒拉（Herrera，M.） （美）霍伊尔（Hojel，B.）编；王冬梅译2002 年出版114 页ISBN：781080488X
