（美）约翰·M.瑞恩著；刘雪，刘少伟译2017 年出版236 页ISBN：9787313186508
本书为食品安全出版工程系列之一。本书是从elsevier引进的食品安全译著之一，主要介绍了在食品转运工程中可能面临的污染和风险，以及与此相对应的质量和安全控制手段、方法与技术。本书适合食品专业的学生以及...
（美）Michael H.Lane著；秦阳译2001 年出版243 页ISBN：7801650247
本书揭示了海关通向卓越的途径，强化了海关作为主权工具来实现期望已久的社会和经济目标的重要性。
（美）迈克尔·费纳（Michael Feiner）著；蔡英杰，魏一民译2005 年出版249 页ISBN：7121011883
领导是什么？谁来领导？领导谁？如何领导？当今社会真正掌握领导技能的人又有多少？本书作者以其在百事可乐的管理经验及对领导的深入研究，阐述了对下属、同级、老板、下级的领导技能，以及领导对企业文化的传播和经......
（美）杰拉尔德·温伯格（Gerald M. Weinberg），（美）丹妮拉·温伯格（Daniela Weinberg）著；张铠，王佳译2004 年出版348 页ISBN：7302075670
本书是一位计算机专家与一位人类学家思想的碰撞结晶针对那些无法通过传统方法加以解决的系统问题，本书为我们介绍了分析与理解这类问题的新观点与方法。本书是一本一般性系统思想著作，对各个学科领域，具有很广...
（美）史蒂芬·M.托马舍克著2012 年出版130 页ISBN：9787543950863
《艺术与建筑》这本书分6个部分：1.科学与艺术的起源；2.光与色；3.捕获图像；4,建筑艺术；5.遍布全球的；6.未来动向等，全书教授了25个实验。这些实验有理论讲述，有动手制作，使学生们对理论知识会有更加感性的认知，如......
（美）马克·吐温（Twain，M.）著；秋帆译2006 年出版183 页ISBN：7500117035
马克·吐温是美国十九世纪现实主义文学的代表作家，也是一位地方法官的儿子。二十岁时成为密西西比河上的领航员，那几年航运生涯经验，也为他在日后写作生涯中，增加了许多多彩多姿的题材，其中《哈克贝利·芬历险记...
（美）雷孜智（Michael C. Lazich）著2008 年出版365 页ISBN：9787563374717
（美）Michael Jang著；邱仲潘等译2003 年出版720 页ISBN：7505391275
本书是Red Hat Linux 9的完整指南。无论把Linux作为服务器或桌面操作系统，本书都提供了安装、配置与管理最新操作系统的实用信息。本书介绍的内容包括Linux安装，命令行界面，Linux系统管理与配置，诊断引导过程，内...
（美）R.韦恩·蒙迪（R.Wayne Mondy），（美）罗伯特·M.诺埃（Robert M.Noe）著；葛新权等译1998 年出版601 页ISBN：7505815121
本书的两大特点是：一是全书以人力资源管理系统为核心，不仅着重系统内的子系统，而且着重子系统之间的相互关系。并且，每章都以一个短的案例提出问题开始，并且通过每章中“人力资源管理实践、人力资源管理事件、AB...
（美）普里斯特（Priestley，M.）著2004 年出版375 页ISBN：7302087849
本书自第1版出版以来，深受读者喜爱。为了适应面向对象设计发展，第2版在保留第1版特点的同时，根据当前软件工程的发展趋势和教学特点，精心选择了最主要的基本内容进行介绍。全书包括14章和3个附录，分别为UML概述，...
