(美)迈克尔·鲁尔曼著;(美)唐娜·鲁尔曼摄影;潘昱均译2017 年出版367 页ISBN:9787210092865
本书作者迈克尔·鲁尔曼是美国最受关注的美食作家之一,他从自己十多年的美食写作历程和与世界顶级厨师的合作中汲取经验,融会贯通,化繁为简,将烹饪的基础整理成20个要点,并以120道经典食谱和300张精彩图片展现这...
(美)(E.马勒尼)
(美)埃里克·A.波斯纳(
本书是一本美国法律方面的翻译著作。
(美)(E.阿姆斯特朗)
(美)沙利文(Sullivan,W.G.),(美)威克斯(Wicks,
本书是工程经济学领域的畅销教材,被50多万名学生采用。本书对工程经济学的原理、基本概念和方法论做了精辟的阐述。在前面各版的基础上,第12版针对该领域的最新趋势和课题进行了改写,反映了工程经济学这一举足...
(美)唐·舒尔茨(Don Schultz),(美)海蒂·舒尔茨(Heidi Schultz)著;何西军等译2005 年出版300 页ISBN:7500580223
本书是舒尔茨博士对其整合营销传播理论的创新性总结,提出了创造营销坐标、评估投资的五大关键步骤。