(加)夏海迪(ShahidiF.)著;李洁,朱国斌译2001 年出版360 页ISBN:7501932611
本书内容包括:肉类食品的风味概述,肉类风味化学,鱼肉的风味,肉中脂质衍生的异常风味,肉类食品风味的仪器分析方法等。
(加)阿特伍德著2015 年出版327 页ISBN:9787564917661
本书是加拿大著名小说家玛格丽特·阿特伍德的短篇小说集。书中共收录了10篇短篇小说,分别从不同角度描述了纷繁复杂的现代生活,也对西方社会中各类人物的心灵进行了深入、奇妙的探索,讲述了种种异色的现代人生...
(加)卡琴著2015 年出版344 页ISBN:9787115375773
本书主要从电子电路入手,先后分析了电路元器件及其模型、数字电子技术、电子电路中的计数系统、什么是放大器以及如何使用它们。在每个版块下都进行了详细的叙述,并且都附上了原理图和实物图。适用于所有对电...
(加)AsitK.Biswas,(土)OlcayUnver等著2010 年出版106 页ISBN:9787508479972
本书是国际水资源译丛之一,主要介绍了世界各地在开发水利工程方面有着不同的经验,在水资源规划、水利工程建设时起到很好的参考作用。本书内容包括土耳其、日本、中国、印度、美国、法国等国家的水资源规划及...
(加)G. 赫兹堡著;徐积仁等译1989 年出版192 页ISBN:7030007719
根据康耐尔大学出版社1971年英文版译出。译自:Thespectraandstructuresofsimplefreeradicals:Anintroductiontomolecularspectroscopy。
(美)克莱顿·克里斯坦森,(加)迈克尔·雷纳著;李瑜偲,林伟,郑欢译2013 年出版261 页ISBN:9787508642079
本书是管理大师克莱顿·克里斯滕森《创新者的窘境》一书的后继力作,解答创新者的两难问题。针对企业战略决策中的九个方面,书中以翔实的研究材料和上百个案例破解了“破坏性创新”带来的创新窘境,并告诉每个企...
韦晓亮主编2017 年出版199 页ISBN:9787561858028
为了更好地帮助考生复习,了解大学英语六级考试阅读理解的内容、要求、题型以及难易程度,并通过有效的考前试题训练掌握各种题型的答题方法和技巧,提高得分能力,我们根据多年的教学实践经验,倾情奉献了这本《大学...
(意大利)卢瓦纳·韦尔加里著;(意大利)西蒙娜·奇劳洛绘;杨玲玲,彭懿译2016 年出版29 页ISBN:9787530150030
妈妈的肚子里有小宝宝了,妈妈说,她是个妹妹,名字会叫阿梅莉亚。一开始,她还不会走路,而我呢,我已经长大了,想去哪儿就能去哪儿。我们希望阿梅莉亚会很可爱,就像我们家的小狗乌戈一样,乌戈真是个好玩的小家伙......
李继宏,覃扬彬主编;韦大宇,袁珂娜,杜凤蕊副主编;崔忠亮,李德萍,陈秋如参编2015 年出版250 页ISBN:9787111493921
《国际贸易实务》教材紧跟行业发展,充分吸收国际贸易行业的最新理论与实践成果,知识体系合理,技能训练完整。全书涵盖了从事国际货物贸易工作所需要撑握的基本知识点与技能点。在主要章节的知识点之后都安排有...
2007年-2011年国家公务员录用考试历年真题名家精解 行政职业能力测验+申论
新东方尚政公考研究院编著;韦晓亮,李鑫,孙彦军等主编;于磊,于苗,卢一凡等编2011 年出版206 页ISBN:9787511820280
2012年国家公务员考试系列基础教材,由新东方尚政公考研究院多位一线名师亲自编写,符合考生备考需求,一定能助广大考生一臂之力。