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（美）约瑟夫·德·契拉（Joseph De Chiara）等著；韩伟等译2002 年出版1160 页ISBN：7112047498

（法）巴尔扎克（Honore de Balzac）著；李健吾译1958 年出版213 页ISBN：10078·1613

（法）圣艾克絮佩里（Antoine de Saint-Exupery）著；黄旭颖译2005 年出版91 页ISBN：753436194X

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盖恩斯（Gennes，P.G.de）著；孙政民，王新久译1990 年出版477 页ISBN：7805143226

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蔡同一，孟素荷主编；国家食品药品监督管理局，中国食品科学技术学会编2004 年出版50 页ISBN：7030124294

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（荷）罗伯特·梵·古利克原著；古奇改编；潘直亮绘画1988 年出版174 页ISBN：7536606524

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（荷）斯蒂比克（Stibic，V.）著；汪铭忠，张家俊译1988 年出版246 页ISBN：7030001133

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