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  • 学做西餐 从入门到精通

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    王森主编2015 年出版273 页ISBN:9787518406456

    本书囊括了各类西餐制作方法,全书分为理论介绍与实践操作两部分,实践操作下含主菜、主食、头盘、沙拉、汤和酱汁六大类。丰富而又细致地盘点了将近300余款西餐的制作过程。简洁的文字说明,配以清晰的流程图片,...

  • 手工综合教程

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    张家森,喻小平总主编;张功岭,陈大浩主编;杨会军,李淑峰,王林,史朝晖,董华彬,郭渝明,王云霞副主编;魏和平,魏海荣,陈静,张瑜青,滑侨新,庞勤,沈海莉,曹静,吕霞,姬会会编委2015 年出版224 页ISBN:9787310048366

    本书由绪论、纸艺、泥工、布艺、编织、综合材料造型、玩教具制作、幼儿园环境创设和幼儿园节庆布置几个部分构成。本书是笔者在长期手工制作教学中的一些心得,全书各部分间层层递进,充分遵循学生的学习规律,同...

  • 宽客

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    (美)帕特森著2011 年出版305 页ISBN:9787547015872

    本书是一本讲述华尔街的数量金融大师——宽客精彩起伏人生的书。2007年金融危机爆发以来,作者采访了大量加州抵押贷款违约业主、对冲基金经理和顶尖经济学及金融学学者,在《华尔街日报》上对危机做了全方位、...

  • 多媒体技术应用

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    王养森主编2004 年出版310 页ISBN:7040151626

    高等职业院校技能型紧缺人才培养培训系列教材(计算机应用与软件技术专业):全书分为两部分,第一篇主要介绍多媒体技术的基本概念和常用多媒体的制作方法;第二篇主要介绍多媒体创作工具Authorware6.5的使用方法...

  • 壮大循环经济 推进创业就业文集

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    季昆森主编2009 年出版472 页ISBN:9787212035488

    本文集所收文章主要通过对有关创业就业等问题进行深入的思考和调研,探讨了如何加大力度发展循环经济、壮大循环经济,更好地推动创业就业的对策。文集突出介绍有关单位在推动创业就业方面的成果,以此来引导人们...

  • 反馈 掌握给予和接收反馈的艺术

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    (荷)玛丽埃塔·科普曼斯著;恩腾中国译2009 年出版84 页ISBN:9787502947422

    在与他人沟通时,你的表述方式或者对方的反应是否影响了你们的交流呢?保持沉默还是立即做出回应?对于不同的对象——领导或是员工,你回应的方式有区别吗?你是否一直回避评价他人吗?对于以上问题,本书给你提供了......

  • 皮囊之下

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    (荷)米歇尔·法柏(Michel Faber)著2016 年出版309 页ISBN:9787505738355

    神秘女子伊瑟莉独自驾车游走在苏格兰高地人烟稀少的公路上。她对路边健硕的男性搭车客有着浓厚的兴趣。她让他们上了车,三言两语,娴熟地引诱他们说出更多信息;他们则贪婪地盯着伊瑟莉丰满的胸部,全然不知噩梦将...

  • 鲁迅译童话集 小约翰

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    (荷)F.望·蔼覃著;鲁迅译2014 年出版226 页ISBN:9787509009864

    《小约翰》被鲁迅称为成人的童话,是一本成人阅读的文学经典,是鲁迅的经典译文作品。内容以孩童眼中的所见所闻,以童话的手法,表现了作者对于人类在发展进程中与无所不包含的大自然产生冲突的观察与反思。这本书...

  • 人在故乡为异客:二十年后返乡手记

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    (美)比尔·布莱森著2009 年出版305 页ISBN:9787532745968

    《人在故乡为异客:二十年后返乡手记》系美国当代知名的非虚构作家比尔·布莱森创作的一本由七十篇精彩散文的合集。

  • 甜美梦幻婚礼翻糖蛋糕

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    王森主编2014 年出版125 页ISBN:9787533544911

    现在婚礼的形式多种多样,需要各种各样的蛋糕。翻糖蛋糕有很美的造型效果,可以给婚礼营造很好的气氛。本书共收入60多款翻糖婚礼蛋糕,包括翻糖单层和多层,在配合婚礼明亮瑰丽的基调下创意造型,表现出更多新鲜和时...

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