李东海编著2004 年出版451 页ISBN:7544127753
本书讲述了食物的性能,进而达到保健与养生的目的。从日常食用的食物,比如谷豆类、蔬菜类、瓜果类、鱼、肉类等,先简述他们的性能,然后祥述他们的功效,再给出一些食谱,明了实用。...
浩瀚,邵娟等编著2000 年出版503 页ISBN:7506805545
本书讲述罗宾汉和其他好汉行侠仗义、劫富济贫的故事。中英对照、图文并茂、生动活泼。
王凤娟等编著2004 年出版304 页ISBN:754210960X
本书是以伦理学,教育学,心理学有关学科为依据,按照大学生成长发育的规律,循序渐进地进行教育和启发,力求提高在校大学生思想道德修养的一本书。...
刘自华主编;解丽娟等编著2006 年出版251 页ISBN:7508239342
本书以牛羊肉为主要原料,详细介绍了各种菜肴的用料、制法、特点及司厨心得。全书按原料分两大类,共有249种菜肴。