上海青浦初职业技术学校编著2018 年出版167 页ISBN：9787542866448
《西式烹调师基础》从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，体现了当前最基本的西式烹调师实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握西式烹调师核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。编写中根据...
中国纺织思想政治工作与民主管理学组，企管协会思想政治工作与民主管理学组，大连市纺织工业企业管理协会编2222 年出版293 页ISBN：
中国北方机车车辆工业集团公司工会编著2008 年出版320 页ISBN：9787500840589
本书属于北车集团职工风采的故事合集。
中国纺织工业协会编著2003 年出版384 页ISBN：7506425866
本书是我国唯一一部集中反映纺织工业及其各行业年度发展与趋势的研究报告。内容包括：2002－2003年中国纺织工业现状与趋势综合分析；中国纺织12个行业年度行业状况与展望；行业重大问题研究，纺织上市公司综述，行业热...
中国技术成果大全 1992 第17期 总第97期 工业专辑之十二
刘庆辉主编；《中国技术成果大全》编辑部编1992 年出版387 页ISBN：7502318909
