（法）阿密桑等著；田长江译1991 年出版148 页ISBN：7503202939
著者原题:雷蒙·阿密桑:本书较全面地介绍了西餐餐厅服务的知识。
米德与萨摩亚人的青春期 Margaret Mead & Samoa
德里克·弗里曼（Derek Freeman）著；李传家等译1990 年出版293 页ISBN：7800147924
（美）罗伯特·加罗夫（Robert Garlough），（美）兰迪·芬奇（Randy Finch），（美）德里克·马科斯菲尔德（Derek Maxfield）著；郑蕴，葛莉，刘旸菲译2006 年出版325 页ISBN：7538142800
本书简介冰雕的发展历史、现状及未来趋势，并详细介绍了冰雕的工具、过程、技巧以及相关的技术注意事项等。
（美）克莉丝汀·汤普森（Kriston Thompson），（美）大卫·波德维尔（David Bordwell）著；陈旭光，何一薇译2004 年出版677 页ISBN：7301060963
《世界电影史》是一部在欧美电影史论界广有影响的世界电影史著述，也是一本在西方国家十分畅销的电影教科书，美国许多大学的电影系和传播系均以此书作为教材。此电影史论浩繁渊博，系统周详，上至电影诞生，下至20世...
（法）肖朗等著；（法）贝纳格里亚等绘；王思怡等译2013 年出版176 页ISBN：7535387578
“我爱阅读”是一套从法国著名儿童图书出版社BAYARD引进的、根据不同年龄段儿童设计的“桥梁书”。它根据儿童阅读能力的差异依次分为“蓝、黄、红”18个阅读级别，分别适合从学龄前到小学中高年级的小读者阅...
（法）埃里克·伊兹拉莱维奇（Erik Izraelewicz）著；姚海星，斐晓亮译2005 年出版235 页ISBN：7508601440
中国醒来，世界颤抖。经济史中从来没有过一个如此强大的国家（13亿人口），有过如此快的增长（每年8％），持续了如此长的时期（25年）。这一成功理应使人安心，但却引起不安。在四分之一的世纪里，世界改变了中国，今......
