（美）（S.霍尔茨纳）Steven Holzner著；王岚波等译1999 年出版399 页ISBN：7505353624
由美国SYBEX公司授权出版。
（美）（S.霍尔茨纳）Steven Holzner著；邱仲潘等译1998 年出版496 页ISBN：7505344560
（美）（S.霍尔茨纳）Steven Holzner著；刘建元，王洪琴译1997 年出版448 页ISBN：7505343807
（美）施罗德，（美）戈尔茨坦，（美）拉格塔斯纳海姆著2011 年出版432 页ISBN：9787302254614
本教材涵盖了运营管理领域传统的及最新的理论。
（法）纳尔茨著2014 年出版342 页ISBN：9787567501034
本书研究更加真实的色诺芬的苏格拉底，集中讨论了色诺芬的《回忆苏格拉底》，提出了一个迥异于柏拉图的苏格拉底的形象，这个形象更接近于自希腊到罗马的古典德性的哲学追求。本书提醒我们注意这样一个事实，即古典...
（法）皮埃尔·贝勒马尔（Pierre Bellemare），（法）让—弗朗索瓦·纳赫米亚茨（Jean-Francois Nahmias）著；伟嘉等译1989 年出版272 页ISBN：7800620409
（法）菲利普·吕索，（法）瓦莱里·德鲁埃著；（法）马西莫·佩西纳，（法）皮埃尔·路易·维耶尔摄；杨晓梅译2015 年出版123 页ISBN：9787530477274
酸奶是一种非常健康的饮品，它是由牛奶发酵而成的。现在，已有越来越多的人在家里自制酸奶。在家自制酸奶的好处很多：首先是可以保证自然、健康，其次是可以根据自己和家人的口味随意调配。本书介绍了37种易操作的...
