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（德）格林，J，（德）格林，W.编；蔡耀雄选注1964 年出版168 页ISBN：9017·234

（德）奥尔夫，（德）凯特曼编；廖乃雄译注1986 年出版87 页ISBN：8335·005

（德）贝希尔，J.R.作词（Becher J.R.）（德）艾斯勒，H.（Eisler H.）作曲；严宝瑜译配1963 年出版3 页ISBN：8026·1759

（德）安娜·玛尔文；（德）本特·穆克·塔塞尔图；陈宝译2012 年出版24 页ISBN：9787539420882

本书属幼儿读物，讲述大嘴狗与小男孩之间的友谊故事。

（德）E. 哈恩，（德）U. 格里古尔编；王兴国，华诚华译1988 年出版470 页ISBN：7118002275

（美）惠特曼（WaltWhitman），（德）德默尔（R.Dehmel）等著2013 年出版307 页ISBN：9787212058951

（德）曼海姆著1999 年出版318 页ISBN：7500426488

而伦尼斯著；格林纳维，华德摄影；格里格博士编辑顾问2010 年出版327 页ISBN：9861201788

（德）歌德著；林洁译2004 年出版154 页ISBN：7805956830

（德）伯格哈根（Burghagen，M.M.）著；石介平，藿军生译2008 年出版897 页ISBN：7811171171

食品化学中译本介绍了食品主要组分化学组成，对物理化学特性给予了详细讨论。