朱丹丹主编2013 年出版472 页ISBN：9787565507052
本书为高职高专食品专业的教科书。该书以项目为导向，任务为依托。讲述了常见的乳制品加工技术：原料乳的生产技术，液态乳的生产技术，酸乳生产技术，炼乳生产技术，乳粉生产技术，奶油生产技术，干酪素、乳糖与乳清......
（加）朱莉·安妮·汉森著；国辉译2016 年出版256 页ISBN：9787121274978
不论你是偶尔烘培，还是定期的烘培专家，Julie Anne的花样饼干设计一定会让你成为一个烘培之星！得益于简单易上手的说明，制作这些饼干将会是一件非常快乐的过程。把这些饼干做成一个有意义的小礼物，派对上的小甜点...
新世纪应用型高等教育教材编审委员会组编；胡素华，韩丹主编；姚春芸副主编2015 年出版278 页ISBN：9787561193600
本版教材更新了税收原理、増值税法、消费税法、营业税法、关税法、企业所得税法、个人所得税法等章内容，及时体现新的税收政策与法规，及时反映税收科学研究前沿的新成果，及时吸纳税收改革实践的新经验，保持本书...
心灵鸡汤 经典系列 The eternal classics 永恒的经典 双语精华版
Jack Canfield，Mark Victor Hansen等著；杨芳，王少凯，杨晓阳译2007 年出版220 页ISBN：7533737822
本书是“心灵鸡汤双语精华版”系列丛书中的一本，精选了英文原版第一至五辑中的三十余篇精采文章，并请英语专家进行全文精心翻译，语言地道，情节感人，英汉对照。...
（美）亚历山大（ALISON ALEXANDER），（美）汉森（JARICE HANSON）编2014 年出版257 页ISBN：9787513544184
《立场——辩证思维训练：传媒与社会篇（第12版）》是Taking Sides系列丛书七本之一，选取了大众传播领域的10个最热门话题，提供源自报纸、杂志、学术期刊等关于同一问题的正反两方面论证文章，有利于培养读者的辩证思...
蔡斐主编；赵文丹，黄肖肖副主编；李珮总主编2015 年出版339 页ISBN：9787511866882
本书为西南政法大学新闻传播学院创新型教材之一。具体章节内容包括中外领袖新闻经典文献导读、民国时期新闻经典文献导读、西方新闻传播经典文献导读。<br/>作者简介：蔡斐，西南政法大学副教授，新闻学硕士、法...
李素玲，郭笑丹主编2008 年出版54 页ISBN：9787535037855
这个套路是中国武术段位制中“三段”长拳，是武术的入门套路和必修教材。
郭丹主编2008 年出版234 页ISBN：9787560327082
本书主要对网络知识产权的法律保护问题进行了从理论到实践的研究和探讨，对新兴的网络知识产权如何进行法律保护、如何规范、如何构建法律保护体系等内容。...
赵慧英，于丹主编2004 年出版279 页ISBN：7113059236
本书系统阐述了社会保障制度几个主要方面：包括社会保障基金、社会保障水平、老年社会保障、就业社会保障、医疗社会保障、工伤与生育社会保险、社会救济制度和社会福利制度等，最后还对社会保障立法进行了介绍...
刘颖主编；姬莉，王华副主编；郑永选主审；李晓丹，熊学慧，王峰，李亚静参编2015 年出版188 页ISBN：9787121270154
全书共有“三视图绘制与识读”、“典型零件绘图”、“典型零件图识读”、“标准件与常用件绘图”、“典型机械产品装配图绘制与识读”五大模块，共十八个任务，全部采用最新国家标准，按照任务驱动的思路进行编写...
