尼耳斯·玻尔集 第8卷 带电粒子在物质中的穿透 1912-1954
(丹)玻 尔(Bohr,Niels)著;(丹)吕丁格尔(Rudinger,E.)主编;(丹)陶尔森(Thorsen,J.)编;戈 革译1992 年出版880 页ISBN:7030029135
英文题名:NielsBohrCollectedworks:本卷收载玻尔关于高速带电粒子对物质的穿透的著作。还收有玻尔1948年的长篇专著
钱以斌编著2011 年出版152 页ISBN:9787807406488
盘饰,也就是我们常说的菜肴围边,指利用各种手段对菜肴进行装饰,以提升菜肴的审美价值。本书分为原料篇、工具篇、技法篇、作品欣赏四个部分。其中,核心内容技法篇分别介绍了酱汁的盘饰、香料的盘饰、烘焙制品盘...
(丹)廷斯·邦斯博(Jens Bangsbo),(丹)比厄·佩特森(Birger Peiterse)著;王跃新,吕志刚译2002 年出版142 页ISBN:750092299X
本书从不同的进攻方式、防守方式,以及拉丁式、英式、美洲式等比赛体系的打法特点中进行了选取,为读者提供了如何将世界最先进的比赛体系和战术打法融入各自的比赛计划中。...
钱以斌,杨玉明,鞠俊华著2009 年出版119 页ISBN:9787501969593
本书从关注现代人的健康需求出发,博收约取,严格筛选,精撷中医药膳中的精品——补益汤料。书中所收汤品,按照春、夏、秋、冬四季养生为脉络,收录的都是有滋补作用的药食两用补方,汤品所收内容丰富,涉及鱼、禽、......
傅以诺,田文艺,顾方平编著2011 年出版554 页ISBN:9787565302442
本书约55万字,附光盘,共八章。本书从道路交通事故认定交通冲突论、依法定程序办案、交通事故现场勘查材料、交通事故相关分析与鉴定、交通事故证据的审查、判断与使用、交通违法行为与交通肇事罪、交通事故损...
(丹)佩尔·克里斯蒂安森(PER KRISTIANSEN),(丹)罗伯特·拉斯缪森(ROBERT RASMUSSEN)著;施铁译2016 年出版214 页ISBN:7300226750
(丹)乌尔里克·瓦格纳,(丹)拉斯穆斯·K·斯托姆,(英)克劳斯·尼尔森著2018 年出版278 页ISBN:9787505744196
《当体育遇见商业》这本书分为四个部分,涵盖了体育商业领域的关键问题:新的运动环境、体育营销和媒体、体育与金融、体育赛事。作者列举了许多有见地的案例研究,从英国的切尔西俱乐部的财政政策,到法国网球联合...