2004 年出版629 页ISBN：7030154134
本书是作者近20年来在该研究领域实践和取得的成果，结合国内外近30年在该领域取得的成果汇集而成。
2005 年出版194 页ISBN：7535029213
本书是“中国科学家探险手记”丛书中的一本，作者为我国著名菌物学家，走遍了祖国的山山水水，作者将自己四十余年科考经历，一些零星记忆罗织在一起，以满足读者对那个时代、那群不为人知的奉献者的了解的渴望。...
2006 年出版279 页ISBN：7502581278
本书介绍了真菌毒素的产生及对农作物、动物和人类的危害，以及防范控制、脱毒、分析检测方法等。
2010 年出版185 页ISBN：9787030291011
本专著是申请者在二十年菌根研究实践的基础上，总结国家杰出青年科学基金、国家自然科学基金的研究成果，吸取国内外部分相关研究成果和最新进展，通过综合分析和科学研究有机融合，将科学性和创新性融为一体，从生理...
2011 年出版224 页ISBN：9787508267456
本书由中国农业科学院兰州兽医研究所相关专家精心编著。内容包括：真菌的概念及分类、真菌的一般形态结构、真菌的繁殖方式、真菌的培养与菌落特性、外界因素对真菌生长繁殖的影响，致病真菌和产毒真菌种类、分...
2010 年出版262 页ISBN：9787117132527
与医学相关的真菌达百余种，可引起人类感染性、中毒性及超敏反应性疾病。近年来，真菌疾病发病率有明显上升趋势，尤其机会致病性真菌引起的感染，已引起医学界的高度重视。本书以致病真菌为主线，分两部分：第一部分介...
2010 年出版248 页ISBN：9787030291172
木生真菌是指生长在各种木材上如活立木、倒木、腐朽木、树桩、落枝、储木及建筑木等的大型担子菌，有些种类造成林木和建筑木腐朽，但有些种类具有重要的药用价值，少数种类还可食用，因此该类真菌具有重要的经济意...
2011 年出版548 页ISBN：9787030294791
本书以11项国家自然科学重大项目的子项目和18项省部级野外调查研究为基础，图文并茂的撰写了中国热带地区真菌。
2010 年出版250 页ISBN：9787030290106
本书通过对当前真菌分子细胞生物学研究最新研究进展，总结了真菌分子细胞生物学研究的技术要点，有针对性的提出了真菌分子细胞生物学研究的技术原理和方案，为真菌研究人员提供了切实可行的参考技术。全书分为14...
2017 年出版389 页ISBN：9787515214870
本书介绍了药用真菌里治疗肿瘤较好的生物免疫化疗品种，并且详细说明了每个不同的药用真菌抑制肿瘤的效果是不一样的，因为不同的品种对不同的癌细胞有不同的敏感度。在实际临床中要利用不同真菌品种的不同特性...
2017 年出版342 页ISBN：9787122304568
真菌作为生物界一个古老而重大的类群，在农业微生物、工业微生物以及医学微生物研究中占有重要地位。《真菌基因组学》（原著第二版）向读者介绍了多种真菌，包括单细胞真菌酿酒酵母、丝状真菌的模式菌粗糙脉胞菌、...
2017 年出版185 页ISBN：9787506686631
本书对食品中污染物限量、真菌毒素限量等管控标准从其对健康的作用和风险，标准实施应用案例分析、风险控制、国际标准比对、通用分析方法等方面进行细致解读；力求为广大食品生产、监管人员、食品生产企业技术...
2017 年出版172 页ISBN：9787559100993
本书介绍了分布在辽宁省东部地区的各类大型真菌161种，隶属于18目48科。其中包括在我国发现的3个新种和辽宁新纪录的49个种。对每个种都进行了形态特征、生态习性描述，还对食用、药用、有毒、木腐、菌根等具有...
2017 年出版31 页ISBN：9787548612520
这是一套以环保为主题、用童话方式对儿童进行生态教育的儿童科普知识绘本，共36册（每种分别定价）。在这套书里，作者以当前地球生态面临的许多现实问题为蓝本，设计出了一个个让孩子们好奇的话题，并将这些有趣的故事...
