2003 年出版518 页ISBN：7502541543
全书共分十章，内容包括：蔬菜营养与健康、蔬菜深加工新技术、传统蔬菜加工、蔬菜干制、蔬菜速冻、净菜加工、蔬菜深加工综合利用、绿色蔬菜及有机蔬菜的生产技术等。...
2002 年出版293 页ISBN：7502539689
本书介绍了CFCs和HCFCs制冷剂的替代、智能控制、蓄冷技术、CO2汽车空调和流体流速测量技术等新技术，阐述了这些技术的应用背景及基本理论，介绍了这些技术在制冷空调中的应用情况。...
1996 年出版162 页ISBN：7109044726
稻田养鱼好处很多，不仅可以为社会增加水产品供应，使农民收入有明显增长，而且可以促进水稻增产，改善生态环境。
1997 年出版217 页ISBN：7806143394
本书介绍了鲶鳝螺蛙养殖中常见的问题和病害的防治，是农民养殖鲶鳝螺蛙的指导性读物。
21世纪中国水文科学研究的新问题新技术和新方法 中国地理学会水文专业委员会第七次全国水文学术会议文集
2001 年出版218 页ISBN：7030096304
本书收录了反映近年来我国水文科学研究取得的若干重要进展和21世纪所关注的水文问题的论文31篇，其中包括中国21世纪水资源供需趋势与重点问题的探讨，数字水文——信息时代的水文技术革命等篇章。...
