2013 年出版190 页ISBN:9787539958620
本书包括10种冰沙、6种雪酪、6种冷糕、10种冰淇淋、8种布丁、10种果冻、慕斯、8种芝士蛋糕、10种平底锅糕点、5种糖果等80余道甜点的做法。每道甜点均有详细的用料、步骤流程图和小贴士,方便读者实际操作。...
2013 年出版64 页ISBN:9787508639796
这是一本精心为儿童设计的烹饪入门书。烹饪是一项重要的生活技能,也是一件非常有趣的事。这本书能给你烹饪的灵感,让你有信心试着给自己、家人和朋友做出各种新式菜肴。...
2013 年出版200 页ISBN:9787553500843
都市生活越来越紧张,饭店菜价越来越昂贵,您是否正在为自己不会做可口的饭菜而烦恼呢?本书内容从《美食堂》的王牌节目初学堂精选而来,主要教做饭菜鸟们如何在短时间内高质量搞定自己的饭菜。所选菜品简单易学,选...
2009 年出版108 页ISBN:9787540314484
本书帮助现代都市中快节奏生活的年轻人(特别是单身或刚成家的年轻女性),做出又好又快地营养可口的简单饭菜。
2011 年出版254 页ISBN:9787503240355
本书主要面向刚刚开始养儿育女的年轻夫妇,这是一个新生代的群体,这本书能够作为让一家三口都能参与的美食百科。既可以作为新生代年轻父母的烹饪指南,又能够让孩子在厨房中尽情地享受童趣。孩子与父母在完成整...
2010 年出版100 页ISBN:9787121110016
咕噜维克是一只志向远大的魔猫,而他的主人呢,却是全女巫世界里最不想当女巫的女巫。显然,他把一切的空余时间都拿来写日记了。这也是除扫帚外,唯一不让他发疯的事情……本书语言幽默生动、插图风趣,引领读者通过...
2011 年出版143 页ISBN:9787543650701
本书从食材的选购、基本的刀工与处理、烹调的方法与技巧等,到每一类食材的菜谱示范,都做了详细的介绍,帮助广大烹饪爱好者发现厨房的秘密、烹饪的乐趣,在厨房中找到属于自己的成就感,在美食中得到喜悦,更让品尝者...
2010 年出版224 页ISBN:9787204093465
本书主要向新婚男人介绍妻子在坐月子时男人应该知道的知识和应该为妻子做些什么。
2017 年出版142 页ISBN:9787508675954
为了帮助那些带孩子下厨房的家长们,在上一本《快来帮帮我,我们要去大自然了!》大获好评后,作者再接再厉,推出了这童趣感十足的《快来帮帮我,我们要下厨房了!》。在这本书里,作者按照四季的更替变换,用幽默的笔调与逗...
2015 年出版186 页ISBN:9787543866805
厨房对年轻人来说就是家中的摆设,而今曾经的孩子已经长大成人,更多的时候他们需要自己下厨房。本书作者正是非常年轻的厨师,作者通过总结自己近十年在烹饪行业的经验,不仅为年轻人下厨房提供了许多经验,还介绍了...
2015 年出版237 页ISBN:9787555212072
本书作者为网络知名写手NICOLE,针对厨房菜鸟,收录日常生活中常见的、好吃的菜品,配有详细的步骤图,轻松学会家常菜。
2011 年出版144 页ISBN:9787534141041
本书中充满了节约时间、节省精力的创意做饭秘诀。书中一共收录了85个既简单又美味的菜谱以及制作方法。本书思想健康,主题明确。
2012 年出版117 页ISBN:9787543685802
本书作者精心挑选出50道最拿手的菜品,同时贴心地为你设计变通方案,让你举一反三,真正掌握烹饪的技巧。全书共分为自由主食、随意辅食、懒人好菜、乐活点心等篇章。...
2012 年出版126 页ISBN:9787543685833
一口小小的铸铁锅,烹饪出花样繁多的异国美食。作者既是位资深驴友,又是位美食达人。于是,所行之处,将各地美食的烹调方法带回,并按自己的方式加以改良。50余款精美菜品,让人回味,让人沉醉。...
2016 年出版192 页ISBN:7111533356
男女之间的情感,有时微妙得就好像烹饪一道美味。食材的选择、调味品的多少、食材和调味品入锅的时机和顺序、火候的大小等这些繁琐的小细节,都会影响菜品的味道,但烹饪之人烹饪的乐趣却偏偏在于这些繁杂和微妙...