2005 年出版314 页ISBN:7810825224
饭店人力资源管理是现代饭店运行与管理的重要组成部分。本教材内容共分8章,全面系统阐述了饭店人力资源管理中的基本要点,包括人力资源管理概述、工作分析、员工的招聘与录用、员工培训、绩效考评、员工激励...
2005 年出版328 页ISBN:7810823728
客房管理与服务是现代饭店运行与管理的重要组成部分,本教材对客房管理与服务涉及的清洁卫生、对客服务、清洁保养以及设备用品管理、楼层管理、客房信息管理、服务质量管理、预算管理、安全管理等重要内容,进...
1996 年出版199 页ISBN:7532521281
十大文豪为:但丁、塞万提斯、莎士比亚、莫里哀、歌德、雨果、巴尔扎克、狄更斯、托尔斯泰、马克·吐温。
1998 年出版242 页ISBN:7806273174
文苑乃文人所聚之地,即通常所称的文坛或文人圈,是集中反映中国古代文人各种状况与情态的特殊社会空间。本书共分十大类,叙说了古代文人在功名、情爱、社交、山水、才艺、信仰、操行、生死等方面的主要表现。多...
1998 年出版745 页ISBN:7206030157
本书是一部大型的文学总集,编者根据明张燮《七十二家集》,又取《古诗纪》、《历代文纪》中作品较多的作家,自汉到隋共103人,将其诗文汇编而成。...
2006 年出版1270 页ISBN:7810884956
本年卷收集了西南财经大学2001年教师、学生的研究报告和论文等,是一本学术性质很浓厚的珍藏品。
2006 年出版300 页ISBN:7208063761
本书对发生在上海尤其是虹口地区的文坛往事、名人和老书刊作了或严谨细致或声情并茂的分析和叙述,并收入大量珍贵图片。涉及鲁迅、丁玲等文化名人。...
2006 年出版1665 页ISBN:7810884875
本年卷收集了西南财经大学2005年教师、学生的研究报告和论文等,是一本学术性质很浓厚的珍藏品。