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甜菜糖厂标准合理热力方案
（苏）马尔丁诺夫 （苏）法易斯曼 （苏）爱米尔雅洛娃合著 叶振华译
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1956 年出版104 页
糖厂工艺设备手册
黑龙江省轻工设计院《糖厂工艺设备手册》译著编辑组编
1985 年出版206 页
糖厂蒸发罐煮洗法
（苏）李布金德（Л.И.Либкинд）著 张金民译
1955 年出版28 页ISBN：15042.25
糖厂净化废水和保持水源卫生的方法
（苏）切库尔德（А.Ф.Чекурда）著 孙严译
1957 年出版62 页ISBN：15065.43
糖厂技术装备
（苏）兹纳明斯基（Г.М.Знаменский）著 杨倬等译
1956 年出版382 页ISBN：15010·217
糖厂真空过滤组合装置的先进操作法
（苏）湛布罗夫斯基（В.А.Замбровский）著 杨倬译
1958 年出版58 页ISBN：15065.100
糖厂通风
（苏）格列甫卓夫（Г.Я.Гревцов）著 高德占译
1958 年出版67 页ISBN：15065.102
甘蔗糖厂综合利用
黎锡流 曾利容主编
1998 年出版268 页ISBN：750192208X
钳工基本操作 7 测量
呼和浩特市糖厂钳工杨宝福编
1975 年出版90 页ISBN：15089·16
钳工基本操作 5 铰削
1974 年出版39 页ISBN：15089·10
高等学校制糖工程专业教材 现代甜菜糖厂技术装备
郑喜群 王文霞主编
2017 年出版346 页ISBN：9787518412419
本书为高等学校食品专业制糖工程方向本科教材，系统介绍了甜菜糖厂的主要机械设备，重点论述了它们的基本原理、主要结构、设备计算及设计。内容包括：加热装备、蒸发装备、结晶装备、分蜜装备、砂糖干燥、筛分、...
甘蔗糖厂设计基础
陈维钧 李天义编著
1987 年出版280 页ISBN：7501900973
甘蔗糖厂设计手册 下
《甘蔗糖厂设计手册》编写组编
1986 年出版491 页ISBN：15042·1925
糖厂经营策略与管理
黄悦刚编著
1994 年出版235 页ISBN：7562404313
机制糖厂技术革新
轻工业部食品工业局制糖处编
1960 年出版112 页ISBN：15042·1076
甜菜糖厂“三废”处理及综合利用
郭成勋主编 鲍镇欧主审
1990 年出版250 页ISBN：7501908451
高等学校轻工业试用教材:本书内容包括甜菜废丝、滤泥、废蜜等的处理和利用
甘蔗糖厂原料及糖品分析
2222 年出版172 页
甘蔗糖厂农务学习班讲义 3 补充资料
广东省糖纸食品工业公司、广东省甘蔗糖业食品科学研究所编
1973 年出版35 页
甘蔗糖厂农务学习班讲义 2
1973 年出版215 页
甘蔗糖厂农务学习班讲义 3
1973 年出版111 页
