2010 年出版285 页ISBN：9787501976065
本书全面介绍了果蔬贮藏过程的生理变化，对各种传统的贮藏方式方法和先进的贮藏方法都进行了详细论述，包括低压贮藏、辐射贮藏、气调贮藏等先进技术，各种果蔬的贮藏参数等实用技术。...
2004 年出版234 页ISBN：7810920782
本书从品种与杂种优势利用、各类猪的饲养管理技术、饲料与营养、养猪生产中常见问题的处理、猪病预防和常见病的治疗等方面，系统地介绍了实践中先进实用的技术和方法。...
2010 年出版425 页ISBN：9787111298564
本书对常用变频器、软起动器、伺服电动机、步进电动机、PLC、组态软件、触摸屏等装置和软件进行了深入讲解等。
2010 年出版164 页ISBN：9787227044451
本书内容包括：肉制品加工技术和乳制品加工技术。肉制品加工包括：畜禽品种、屠宰加工和卫生检验、肉的组成结构及成分、肉的品质、贮藏保鲜、加工原理、乳与乳制品包括：乳禽品种，乳的化学组成和性质、卫生质量及...
2010 年出版140 页ISBN：9787811116960
本书共七个章节，其中两个章节的基础部分主要介绍了立体裁剪方法的发展史与学习方式，针对初学者详细介绍了立体裁剪基础的准备工作。接下来三个章节，具体讲解了立体裁剪基本款式的操作过程，让初学者通过学习熟悉...
2010 年出版191 页ISBN：9787111299226
本书围绕不同类型的数控机床，包括常见的数控车床、数控铣床、加工中心、数控磨床、数控钻床、数控电加工机床等。
2009 年出版80 页ISBN：9787802338715
本书内容包括家兔的品种、生物学特性、家兔的选育与繁殖、营养需要与日粮配置、家兔的饲养管理、屠场建筑与设备、兔病防治技术等。
2010 年出版189 页ISBN：9787109144248
本教材简要介绍了重点草原害鼠、害虫的形态特征、生活习性、分布、调查方法和防治方法。教材以图文结合的方式编写，以增加其实用性和可操作性。...
2010 年出版241 页ISBN：9787508395005
本书围绕高压电工实用技术，采用问答形式对所涉及的输配电常用技术及供用电设备的用途、结构、作用、设备选择等内容进行了系统而全面的介绍，主要内容包括：输配电、变电、供用电、低压电器与控制电器、电工材料...
2010 年出版480 页ISBN：9787502036362
本书对煤炭资源与煤的性质、煤的可选性、煤炭用途及产品方案，选煤方法，工艺流程，设备选型，工艺布置，煤炭的综合利用等方面进行了全面论述，并用实例加以说明。...
2010 年出版280 页ISBN：9787506465588
本书从理论到实际,全面阐述了棉粘、锦纶、涤纶等纤维的纯纺织物与混纺（交织）织物的仿色打样技术。即客观地分析了当前仿色打样设备的优点与缺陷，以及仿色打样对水质的要求，并提出具体应对举措，又明确地分析了染...
