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人防工事食用菌栽培
沈剑虹编
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1982 年出版62 页ISBN：16144·2554
大米食用方法集锦
林治编著
1986 年出版215 页ISBN：7800440303
食用豆类加工与利用
周显青主编
2003 年出版319 页ISBN：7502540792
本书分六章，阐述了除大豆以外，其余19种食用豆类作物的植物学特性、品质特性及化学与营养学特性等基础理论，并结合国情介绍了食用豆类淀粉、蛋白质及食品加工与综合利用的新工艺、新设备、以及加工过程中质量控...
食用蜗牛养殖技术
陈德牛编著
1990 年出版95 页ISBN：7800221857
食用菌栽培学
暴增海 张昌兆主编
1994 年出版363 页ISBN：7040051532
食用菌栽培原理与技术
暴增海等主编
2000 年出版190 页ISBN：7506621983
药用·食用·香用花卉
王意成等编著
2002 年出版308 页ISBN：7534536464
食用菌栽培
李明等主编
2001 年出版122 页ISBN：7202028107
本书重点介绍了实用菌菌种制作和16种实用菌的栽培技术要点、发展前景、投资与效益分析。内容以实践技术为主，突出了新技术、新方法的应用。...
食用菌菜点500种
郑云甲 郑秀诚编写
1988 年出版405 页ISBN：7200003441
本书介绍香菇、蘑菇、草菇等15种食用菌500种菜点的制作方法。
食用菌生产新技术
张水旺等编著
1994 年出版146 页ISBN：7109030180
食用菌生产技术手册
吕作舟 蔡衍山编著
1992 年出版364 页ISBN：7109023281
新型食用菌栽培技术
汪昭月等编著
1991 年出版94 页ISBN：7805137099
本书共3章
食用菌生产大全
陈士瑜编著
1988 年出版782 页ISBN：7109006867
食用菌生产技术问答
孔祥君 黄学馨编著
1986 年出版360 页ISBN：7532312445
本书着重叙述了食用菌的生物学特性
食用菌病虫害防治技术
孔祥君编著
1985 年出版76 页ISBN：16046·1246
食用仙人掌 栽培与应用
吴克贤等编著
2001 年出版190 页ISBN：7810663143
水果蔬菜的保健价值与食用禁忌
敏涛等编著
1992 年出版244 页ISBN：7539005246
中国食用菌志
上海农业科学院食用菌研究所主编
1991 年出版298 页ISBN：7503807091
餐桌上的野菜 64种常见野菜的食用方法
林霖 李丽宁编
2002 年出版74 页ISBN：7507719340
人参的药用与食用
陈治烈编著
1990 年出版144 页ISBN：753590565X
