果酒与汽酒生产技术

谭中辉编著

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1985 年出版123 页ISBN：16298·165

汽酒生产

金其荣等编著

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1988 年出版147 页ISBN：7501902941

本书介绍了生产汽酒的工艺过程

小香槟与汽酒生产

黄书声编著

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1986 年出版172 页ISBN：15394·2