2015 年出版154 页ISBN:9787533547622
本书内容:第一章专业鉴茶,从零开始1.1、探秘茶叶名词1.2、从零开始学鉴茶第二章专业泡茶轻松来2.1、泡茶名词解释2.2、选水2.3、茶具选择2.4、教你泡茶第三章好茶要会品3.1、品茶名词揭晓3.2、环境布置3.3、...
2014 年出版153 页ISBN:9787113191917
本书旨在写给那些刚进入茶领域,想要认识茶、泡好茶、懂品茶的学茶新人,以及那些平时喜欢品饮茶,但却并不精通更深层次茶文化的品茶人。本书介绍了关于茶的一系列知识,教新手如何识别茶叶、如何泡好茶叶、如何品...
2012 年出版143 页ISBN:9787544724029
这是一本叫你如何泡茶的书,从茶、水、壶、人的互动角度出发,叫你如何泡好茶。并列专章讲了乌龙茶、绿茶、铁观音、武夷茶、红茶、普洱茶的泡法,可操作性强。...
2010 年出版166 页ISBN:9787506467322
本书是一本送给想学茶、正在学茶、茶饮爱好者的入门图文茶书,也是一本集茶艺和茶道为一体的专业精品茶书。书中从茶之源入手,详细介绍了茶叶的基本知识,带大家走进茶,了解茶;从龙井、碧螺春等40种名茶入手,和大家...
2010 年出版223 页ISBN:9787506468749
本书主要介绍了鉴茶、泡茶、茶疗等,具体包括茶的起源、品类、功效、鉴别,如何品茶、泡茶,以及针对人体健康有疗效作用的茶疗等方面的知识。...
2011 年出版138 页ISBN:9787508831800
本书最大的特点是突出家庭实用性,不拘束、不呆板,让您掌握在家中泡茶品茶的基本技术,了解茶性、水性和茶具特性,享受茶的乐趣。同时,还会介绍一些茶的其他应用,比如只做各种茶膳,以及根据不同人群不同体质来炮制不...
2011 年出版144 页ISBN:9787504854599
本书从泡茶的养心与怡情的角度入手,偏重挖掘泡茶过程给人身心带来的愉悦感与促进健康的功能。从人群、性格、季节等方面给出泡茶的建议,并介绍了内容丰富的各类茶餐茶点心的制作方法,各种名茶和花茶草的品饮过...
2014 年出版167 页ISBN:9787121225970
本书主要介绍中华茶艺,也可称茶技。从选茶、选水、择器,到冲泡,再到品茶,详细介绍每一个步骤,并配以图片,图文并茂。选茶、泽器均按绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大茶类各自的特点分别讲述,选水六大茶类...
2012 年出版215 页ISBN:9787541567292
本书稿以“鉴茶、泡茶、品茶”为主线,介绍了中国各种茶叶的特点和代表名茶,并图文并茂地介绍了一些名茶的冲泡方法,集美观性和实用性为一体。...
2012 年出版239 页ISBN:9787543685987
本书适合爱好喝茶的入门新手,指导读者如何专业地鉴茶、泡茶、品茶。本书从绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶等方面对茶进行全面解析,详细地介绍有关茶的基础知识以及泡茶全过程,对一些著名的茶,均附...
2007 年出版156 页ISBN:9787101053876
本书具体入微地介绍了泡茶中应该注意的各种事项,分为“观念篇”、“水质篇”、“水温篇”、“茶器篇”等,对于茶道入门者来说,是一本非常实用的基础书。...
2017 年出版154 页ISBN:9787551417419
本系列图书专为爱茶人士设计,整套共有4本。第一本《茶事轻图典·泡茶有道》是一本以泡茶为主题的茶叶书籍,茶艺是茶在人们面前最完美的呈现方式,通过茶艺师精湛的演绎,让读者在书中跟着茶艺师泡出一杯好茶。...
2012 年出版180 页ISBN:9787535771254
本书选取日常生活中最为常见的绿茶、黑茶、乌龙茶,从茶叶深厚的文化内涵着手,简要介绍了茶叶的主产地、采制工艺,重点介绍了其中的几种名茶(如绿茶中的碧螺春、龙井,乌龙茶中的铁观音)的选购和保存方法、冲泡方法...
2012 年出版143 页ISBN:9787506491938
本书遵照科学要求,不把茶艺师与评茶师分割各成一脉,而是从现实需求复合型人才出发,以“三步炼成茶艺师”来诠释茶艺师的修炼功夫。结合茶艺要求的“学科”——识茶,与“术科”——泡茶,融合评茶要求的“学科”—...
2010 年出版257 页ISBN:9787802207080
本书是一本初习茶道者的入门指南全书。书中包括了识茶、茶艺、茶与养生、茶文化等各个方面,内容全面、实用,可操作性强,笔法通俗、有趣。读者阅读时,既能获得所需的茶道知识,又能从品读文字中获得纯粹的阅读愉悦...
2005 年出版160 页ISBN:7501948216
本书为全彩,大32开,共144页,比较详细地介绍了与泡茶相关的内容。全书共分5部分,包括茶类、泡茶、茶具、茶点、亚洲地区的茶饮和中国名茶表。泡茶部分内容采用图解方式,图解语言明了,浅显易学。茶类部分简洁易读,茶...