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  • 美食中国 09 最引人的中国名吃200例

    深圳市金版文化发展有限公司主编

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    2007 年出版128 页ISBN:7544236164

  • 陕西名吃大全

    惠焕章 崔彦编著

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    2006 年出版244 页ISBN:7541821179

    本书为陕西风土文化系列丛书,主要介绍了陕西的自然环境和风俗、习惯。分为5册。

  • 南宁“八名” 名人 名作 名居 名景 名胜 名节 名产 名吃

    南宁市政协文史学习委员会编

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    2004 年出版283 页ISBN:7219049978

    本书对广西首府南宁的名人、名作、名居、名胜、名景、名节、名产、名吃,进行全面的介绍。

  • 舌尖上的中国 文化名家说中华名吃

    马明博 肖瑶选编

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    2006 年出版309 页ISBN:7500669429

    本书是文化名家系列丛书的第三本。精选了梁实秋、汪曾祺、费孝通、丰子恺等众多名家谈中华名吃的精品佳作。这些纸上的名吃,有着强大的人文气息,淡雅、精致,决不仅仅是对味觉的文字回忆。读后最大的收获将不是...

  • 学生看世界 世界名吃博览

    国家新课程教学策略研究组编写

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    2004 年出版150 页ISBN:7537310815

    本书主要介绍了新课程下教案编写、导课、讲授、课堂提问、组织讨论、结课技能及教学艺术,对广大教师有很强的指导意义。

  • 中国名吃故事

    姜铁军著

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    2006 年出版292 页ISBN:7530644459

    本书共收入85个名吃故事,以不同时代为背景描述了这些名吃佳肴背后动人的故事,及这些故事的产生、流传和发展。

  • 世界名吃

    北京未来新世纪教育科学研究所编

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    2009 年出版118 页ISBN:9787807231127

    本书介绍世界上有名气的城市和有特色的城市。

  • 舌尖上的中国:中国文化名家说名吃=A BITE OF CHINA

    梁实秋著

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    2013 年出版370 页

    本书收集了梁实秋、汪曾祺、王世襄等数十位中国现当代文化名家谈论美食的文章,其中有传统大菜,也有特色小吃,将中国经典美食与回忆、故乡、风俗、文化等完美地融合在一起,不仅是精神上的美食之旅,更是赏心悦目的...

  • 名人与名吃

    施力 陈荧编著

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    1999 年出版339 页ISBN:7500821123

  • 东平土特产与风味名吃

    东平县政协文史资料委员会编

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    2002 年出版233 页

  • 味道山西 三晋名吃侃谈

    颜辉著

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    2009 年出版178 页ISBN:9787537832816

    本书作者以随笔文体,介绍了山西的主要传统名吃及丰富的农业物产。笔触中不仅唯名吃、特产,还旁征博引史料,融史话、钩沉、坊说、趣闻、民谚等于文内。...

  • 超写实 温馨手绘时光 34种各地名吃

    麓山画室编著

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    2015 年出版182 页ISBN:9787111485759

    中国有着五千年的历史文化,自然美食文化也是醇厚香浓。“民以食为天”,自古以来,中国人就特别注重美食制作,由于各个地区习俗不同,几千年传承下来的美食文化也风格迥异。纵使风格不同,可味道却是极棒的。接下来,《...

  • 天下名吃 小吃

    李仲凯著

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    2007 年出版309 页ISBN:7807035994

    本书是关于中国美食文化的书。

  • 舌尖上的中国 文化名家说名吃

    马明博 肖瑶选编

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    2012 年出版387 页ISBN:9787515308302

    本书是名家系列散文集中的一本,收录了几十篇中国现当代文化名家谈论美食的优美散文,在品读美文的同时,也把读者带到充满人文气息的民俗与文化中。...

  • 北京名吃

    欧阳甫中编著

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    2005 年出版159 页ISBN:7806559094

    本书介绍上海著名美食的历史由来、选材、制作方法和食用技巧与禁忌等。

  • 广东名吃

    欧阳甫中编著

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    2005 年出版159 页ISBN:7806559094

    本书介绍上海著名美食的历史由来、选材、制作方法和食用技巧与禁忌等。

  • 上海名吃

    欧阳甫中编著

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    2005 年出版159 页ISBN:7806559094

    本书介绍上海著名美食的历史由来、选材、制作方法和食用技巧与禁忌等。

  • 中国传统名吃

    孙浩宇编著

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    2010 年出版120 页ISBN:9787546312897

    本书是由吉林出版集团有限责任公司和吉林文史出版社组织国内知名专家学者编写的一套旨在传播中华五千优秀传统文化,提高全民文化修养的大型知识读本。该书在深入挖掘和整理中华优秀传统文化成果的同时,结合社...

  • 四川名吃

    欧阳甫中编著

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    2005 年出版159 页ISBN:7806559094

    本书介绍上海著名美食的历史由来、选材、制作方法和食用技巧与禁忌等。

  • 湖南名吃

    欧阳甫中编著

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    2005 年出版159 页ISBN:7806559094

    本书介绍上海著名美食的历史由来、选材、制作方法和食用技巧与禁忌等。

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