2013 年出版259 页ISBN：9787504663306
本书主要介绍了果蔬保鲜的基础知识、果蔬的采后处理、运输、贮藏、管理、果蔬的化学成分及其加工特性、果蔬加工对原料的要求及预处理、果蔬的罐藏、干制、糖制、制汁、蔬菜腌制、果酒酿造及果蔬综合利用等...
2010 年出版722 页ISBN：9787564605582
本书系统地介绍了选煤行业的最新理论、设备和标准规范。第一篇为选煤新理论、新工艺和新技术，介绍了当今选煤技术与理论的最新研究成果和发展趋势。第二篇为选煤新设备，分别介绍了分选、破碎、筛分、脱水等选...
2012 年出版170 页ISBN：9787501985890
本书共分6个模块，第一个模块介绍了谷类和薯类淀粉的生产工艺；第二个模块介绍了淀粉的水解工艺；第三个模块介绍了常见淀粉糖浆的生产工艺；第四个模块介绍了常见固态淀粉糖的生产工艺；第五个模块介绍了常见的淀粉...
2013 年出版375 页ISBN：9787538176889
本书简要地介绍了高速走丝数控电火花线切割加工技术的产生和发展，数控电火花线切割加工常用的“3B程序”和“ISO代码”的基本编程方法，在此基础上，分别对几种最常用的微机编程方法通过大量实例进行深入讲解，并...
2013 年出版79 页ISBN：9787504747525
本书在编写的过程中，严格贯彻国家有关技术标准的要求，注重职业教育的发展规律和基本特点，以提高学生职业综合素质为重点，以培养学生综合能力为主线，注重基础学习，突出能力本位。在教学目标、教学内容与教学方法等...
2012 年出版240 页ISBN：9787501988044
本教材秉承职业性、实践性和开放性相结合的理念。以生产企业的真实工作任务和岗位技能需求为引导，参照相关职业标准和职业取证的要求，以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为目标，以真实的工作任务为载体...
2013 年出版319 页ISBN：9787553702728
本书共9章，主要内容包括：材料进场验收与吊装准备、单层钢结构安装、多层与高层钢结构安装、钢网架结构拼装、钢网架结构安装、压型金属板安装、钢结构涂装、施工质量验收等。...
2013 年出版325 页ISBN：9787122179562
本书共6章。第1章橡胶原材料及应用，主要介绍生胶体系、硫化体系、软化增塑体系、补强填充体系、防护体系和其它配合体系；第2章橡胶配合与塑混炼，主要介绍橡胶配方分析与计算、橡胶原材料加工与配合、塑混炼设...
2013 年出版198 页ISBN：9787502463649
本书是作者从事激光加工技术工作20多年来的系统总结。书中对激光切割方法、工作原理做了详尽的讲解，所举事例主要是从激光加工机用户提出的问题中筛选出来的，采用分条叙述形式以求论述简明易懂，对各种方法以图...
2013 年出版250 页ISBN：9787560556994
本教材主要讲解数控零件加工程序编制方法、数控加工工艺的编制方法，并加以实例说明，让读者能够掌握数控机床的基本操作方法，理解和掌握典型零件加工的方法。最终通过本教材的学习，全面提高读者对数控加工的认识...
2010 年出版155 页ISBN：9787535246271
本书从介绍茶叶命名和分类入手，用浅显易懂的文字介绍了当前国内主要茶类的制作原理和加工技术，以及主要代表性茶叶的加工工艺。希望本书的出版，能够让更多茶叶从业人员，了解茶叶加工的原理、方法和技术，并运用到...
2012 年出版333 页ISBN：9787548704881
本书主要介绍了技术经济评价的基本要素、资金时间价值与等值计算、经济效果评价方法与不确定性分析、投资项目可行性分析、价值工程、技术改造与设备更新的技术经济分析、技术创新、矿物资源开发及矿物加工...
2013 年出版270 页ISBN：9787111422723
本书以职业院校学生为对象，按照“工作任务导向”的教学模式，由简单到复杂的进程，引导读者学会用UG软件进行数控加工编程设计。全书分为五个单元：车削加工、平面铣加工、型腔铣加工、固定轴轮廓铣加工和孔系加工...
2013 年出版25 页ISBN：753316539X
本套图书为法国童书出版集团巴亚集团出品，以多彩的图画和通俗的解释向3岁及以上的儿童展现日常生活中的各式各样的事物从何而来。图片精美，照片与漫画并重，讲解深入浅出，是不可多得的幼儿科普读物。喝的水是怎...
2013 年出版414 页ISBN：9787302326885
本书以实例为主线，内容精练简要，在讲解软件功能的同时穿插大量的加工工艺知识。本书集作者多年的编程经验及模具设计经验，阐述了编程的过程及加工注意事项，提供了很多操作技巧和工程师经验点评，实用性强。...
