2009 年出版244 页ISBN:9787806958810
本书从茶叶的特殊文化性、市场的规律性入手,介绍了茶产业经营管理的思路,和提升茶文化品牌的的新方法。
2017 年出版215 页ISBN:9787541490323
普洱茶是云南对世界的贡献,以茶为载体的文化,传承了千年而始终未衰退,普洱茶的研究也是方兴未艾。本书以大量详实的史料和图片,结合自己实地考察、访谈所获得的第一手资料,详细叙述了清晚期至云南解放前近百年历...
2008 年出版367 页ISBN:7503851635
本书分五篇。第一篇总论,油茶在国民经济中的地位,油茶的分布,油茶的生态特性,油茶形态特征及解剖结构,油茶的生物学特性。第二篇油茶良种选育,中国山茶属主要油用物种种质资源,油茶的选择育种,油茶的育种,油茶的良种...