2006 年出版177 页ISBN：7506640007
《标准走进百姓家 道路交通安全法律法规知识问答》一书是系列图书《标准走进百姓家》中的一册，全书在编写过程中本着标准服务于百姓生活的理念，采用问答的形式并以漫画相配合将道路安全相关法律法规中刻板的...
2006 年出版298 页ISBN：7801078497
本书的结构和内容包括：理论篇（建立创新型国家的基本理论）、文献篇（中央领导人关于建立创新型国家的讲话）、落实篇（部分地方负责人关于建立创新型国家的观点及各地的创新实践）、知识篇（建设创新型社会的相关知识要点...
2005 年出版313 页ISBN：7560021794
本书是专门为外国学生学习汉语和中国文化的短期班而编写的实用型文化艺术综合教材，是我社已出版的《游学在中国》（语言文化篇）的下篇，包括“中国概况”、“中国书画ABC”、“剪纸入门”、“学中国功夫”、“学...
2005 年出版310 页ISBN：753238196X
本书上篇介绍了刀工的基础知识、鲜活原料的初步加工方法、动物性原料的出肉、去骨与分档取料、原料成形刀法等。下篇介绍了烹调的意义和作用、厨房设备与工具、火候的作用和各种加热法、调味的方法、原料的...
2005 年出版165 页ISBN：711804086X
本书为军事院校教材，包括军事体能训练与研究领域、军事体能训练基本原理和原则、常用基本方法、身体形态与机能、五大身体素质和抗晕眩、渡海登岛400米障碍及武装泅渡等训练内容与方法。...
