2008 年出版95 页ISBN:9787506449847
做好菜是每位烹饪爱好者的愿望,但真正能做出美味、可口菜肴的人群只占一小部分,本书从烹调的基本功入手,讲述了估量、清洗、刀工、腌渍、过油、焯水等食材处理的基本方法,列举了50道颇具代表性的菜品,细细讲述食...
2005 年出版526 页ISBN:7810913492
本丛书入选已故的中国现当代出版史上做出较突出贡献、且具有一定代表性的编辑出版家54人的相关研究资料。其中包括入选人物的生平编辑活动简介;本人的传略、回忆及有关编辑工作的论述;家属的有关回忆及论著和...
2009 年出版309 页ISBN:9787561338117
本书包含了736个小学英语单词,共收录1232个单词,充足的词汇量和生动有趣的插画完美结合在一起,将大大增强孩子们学习英语的热情。
2008 年出版651 页ISBN:9787010074214
本书收入方毅同志主持经济工作和科技工作期间的各类文章,其中主要是建国以后的文章和讲话。