2004 年出版286 页ISBN:7506544636
本书介绍癌症的发生机理、早期表现、癌前病变的一些表现、易患癌者的预测、防癌、治疗癌症的一般方法。
2003 年出版278 页ISBN:7543922215
本书共分五章,主要介绍具有抗癌作用的食品成分和预防癌症的有关饮食,同时指出了食品的加工方面必须注意的问题,最后提出了中国人合理的饮食建议。...
2004 年出版133 页ISBN:7502345558
本书较全面地介绍了营养知识,还介绍了癌症的有关知识,食物与癌症预防的知识,癌症的营养治疗,常见癌症的食物选择等。