2001 年出版149 页ISBN:7806600450
《中国最大的未解之谜》分五章介绍了震撼全球的大爆炸、金字塔藏不解之迷、海底发现大峡谷、恐龙灭绝之迷等科普知识。
2003 年出版365 页ISBN:7501939985
本书主要针对食品生物工程专业的学生,系统地介绍了有机化合物的分类,命名结构、特性,并结合专业特点,重点介绍了一些与食品生物行业相关的有机物的特性。...
2000 年出版122 页ISBN:7500753187
这一套《看不见的世界》丛书,是科普专著,较系统地介绍了相关学科知识,尽可能反映了最新科学成果,重在启迪科学思维,而且读来通俗有趣。值得一提的是,本丛书进行了重要尝试,即把深奥的理论科普化。例如,介绍了量子理...
2004 年出版346 页ISBN:7502549110
本书采用板块式结构,将有机化合物共性的部分分类编排,充分反映了有机化学在新技术、新工艺中的应用。并介绍了与生命科学、高分子科学、环境科学相联系的内容。...