张和平，张列兵主编2012 年出版1557 页ISBN：9787501976744
本书已被列入“国家十一五重点图书”出版项目，是一本全面反映我国乳品工业科学与技术发展水平的实用工具书。全书共分五篇，分别为：原料乳、乳的化学组成及理化特性、加工处理与乳的特性、乳品加工单元操作、乳...
纪江红主编2005 年出版255 页ISBN：7200061352
《中国青少年百科全书》分“自然科学”和“人类社会”两部分。“自然科学”部分包括宇宙、地球、动物、植物、人体、科学等内容，把自然科学的方方面面，大到宇宙洪荒，小至微生物界的千变万化的奥秘及其中的现象...
（美）毕辛格主编；陈波，郝朝艳译2013 年出版435 页ISBN：7514131485
本书主要介绍21世纪和全球化背景下的现代国防工业。包括全球化背景下的国防工业；有代表性大国国防工业情况；国防工业和军火贸易。
朱华友，陈修颖，蔡东著2007 年出版288 页ISBN：7500464894
本书对浙江现代工业型村落经济的发展、变迁进行了研究。
邵光远主编2006 年出版566 页ISBN：7204083857
随着生活水平的提高，人们开始重新审视自己的生活方式和需求，在忙碌的工作中，喧杂的环境里许多人常常忽略了自身的和外界的修养、艺术。如思想道德修养、文化修养、艺术修养等；这些可以体现出一个人的魅力和气质...
邵光远主编2006 年出版565 页ISBN：7204083857
随着生活水平的提高，人们开始重新审视自己的生活方式和需求，在忙碌的工作中，喧杂的环境里许多人常常忽略了自身的和外界的修养、艺术。如思想道德修养、文化修养、艺术修养等；这些可以体现出一个人的魅力和气质...
禹田编写2006 年出版207 页ISBN：7807163062
在人类的科学尚不发时，人们囿于知识的局限，对自身及周围的种种现象，只能靠主观的猜测与揣摩；当人类的科学知识水平获得空前大发展以后，很多过去遗留的难题，都做出了科学合理的解释，同时又发现了更多的有关这个......
诸葛文著2014 年出版271 页ISBN：9787509355343
摆在我们面前的《三天读懂世界五千年历史悬案》就是这样一本书。它也许并非严格意义上的历史书籍，但是编著者确实试图通过它去做一些正视和阐释历史真相的工作。如果你是一名从事历史研究的专业人员，这本书的...
