胡念青,张健主编2009 年出版111 页ISBN:9787113094164
本书是《Visual FoxPro程序设计》的辅助配套教材,涉及Visual FoxPro数据库程序设计诸多知识点,提供上机练习与实验题目。
商业技能鉴定与饮食服务发展中心,全国商务人员职业技能考评委员会组织编写2009 年出版301 页ISBN:9787535756329
本教程根据营养师职业技能培训要求,结合了营养师的职业特点和最新进展进行编写,内容包括基础理论知识和操作技能两部分。
李长胜,赵敬云编著2009 年出版216 页ISBN:9787111278429
本书作为计算机绘图基础性教材,充分考虑了工科专业教学特点,内容编排系统、简洁。全书以AutoCAD 2008 中文版为基础。
李云清,侯其考,陈文生编著2009 年出版365 页ISBN:9787560956787
本书主要介绍中式烹调工艺中热菜和冷菜实验操作的相关知识,介绍原料初步处理的方式、方法,以及调味、调色、调香、调型和调质的原理和方法,可供烹饪工作者、各种烹饪专业和旅游专业师生等学习参考使用。...
石佐生主编2008 年出版296 页ISBN:9787561224779
本教程以现代企业大多数使用的用友软件股份有限公司的ERP-U861为教学内容,主要包括财务软件概论、系统管理、企业应用平台、总账管理、报表管理等内容。...
张文霞,耿娟编著2009 年出版208 页ISBN:9787302203629
本书专为全国中小学英语教师量身打造。本书遵循“实用为主、切合教学实际”的原则,紧密结合教育部制订的《全日制义务教育英语课程标准》安排学习板块并设计练习。...
胡庭山著2009 年出版185 页ISBN:9787564117054
本书读者对象是大学2级学生,通过形式多样的词汇和阅读练习,循序渐进,分级测试,有针对性地巩固语言基础,提高语言应用能力。
毛书凡主编2008 年出版131 页ISBN:7561826885
本书体现了现代高等工程实践教育思想和大工程教育要求,理论联系实践。分为电气工程实践基础知识,现代电子工艺的相关知识,实习指导。